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【悲報】英人気シェフの自分流パエリアにスペイン人が激怒「チョリソーをどけろ」「フィッシュアンドチップスを鴨肉とナスで作ってやる」

2016年10月10日 12:41 雑談
Pocket

1:2016/10/09(日) 22:06:29.61 ID:
【AFP=時事】英国のセレブシェフ、ジェイミー・オリバー(Jamie Oliver)さんが、自分流にアレンジしたパエリアの写真を自身のツイッター(Twitter)に投稿し、
「このチョリソーと鶏もも肉が入ったパエリアは最高に美味しい」とコメントしたことをきっかけに、スペインの人々から憤りの声があがっている。

スペインの伝統料理を守ろうとする人たちからは即座に、パエリアにチョリソーを入れることなど到底受け入れられないという敵意に満ちたコメントが殺到した。

 交流サイト上では「チョリソーをどけろ。テロリストとの交渉には応じない。これは最初の警告だ」という投稿があった他、
英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる、などと報復を示唆する声が上がっている。

一方のジェイミー・オリバーさんは、カナダ公共放送CBCの番組に出演し、「『自分流』と書いただろ。本当に美味しいんだ」と反論した。

スペイン料理のセレブシェフ、オマール・アリボイ(Omar Allibhoy)さんは、「ジェイミーみたいな人は料理にちょっとしたアレンジを加えるんだ。
今回は『スペイン風の米料理』を『パエリア』と呼んでしまっただけ」と、
英夕刊紙イブニング・スタンダード(Evening Standard)上で擁護する発言をしている。(c)AFP

http://www.afpbb.com/articles/-/3103572

前スレ
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1476006222/
★1が立った日時 立った日時
2016/10/09(日) 16:08:46.24
24:2016/10/09(日) 22:17:36.47 ID:
>>1
英国人に飯のことでなんか言われたらそりゃ切れるわ
34:2016/10/09(日) 22:19:45.12 ID:
>>1
そもそもさ、クソまずい料理しかない英国で人気シェフってのも、笑わせてくれる罠ww

英国人に料理を語る資格はねぇし、シェフなどと口にする資格もない。
46:2016/10/09(日) 22:22:49.44 ID:
>>34

昔世界の料理ショーという番組があってだなぁ


ま、あれはカナダだけど似たようなもんだろw
40:2016/10/09(日) 22:20:36.02 ID:
>>1
×パエリア
○パエージャな

ネイティブバスク人なんで、
こういう書き込み見るとイラッとする。
42:2016/10/09(日) 22:21:37.04 ID:
>>40
ぜひ美味いパエージャのレシピを書いていってくれ
43:2016/10/09(日) 22:22:09.26 ID:
>>40
徳大寺さんのお仲間ですか?
763:2016/10/10(月) 01:25:33.36 ID:
>>40
系統不明なバスク語で発音しろYO!
86:2016/10/09(日) 22:34:08.34 ID:
>>1
たぶん、しょーもないクソリプがまとめサイトになって
rtされまくったとかそんなレベルの話じゃないんかね。
116:2016/10/09(日) 22:41:04.43 ID:
>>1
ひと言ひと言にシャレが利いてておもしろい
170:2016/10/09(日) 22:54:31.60 ID:
>>1
この程度で怒ると、スペイン人はパエリアに自信ないのかと思っちゃう
183:2016/10/09(日) 22:58:07.21 ID:
>>1
スペイン人は日本人を見習うべきだな
マヨネーズ寿司をだされようがカレー寿司を出されようが黙って食うぞ
209:2016/10/09(日) 23:05:48.67 ID:
>>1
>フィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる

たぶん、それイギリスの料理より美味いぞ? イギリスの伝統料理って。
絶望的なくらいに不味い。
249:2016/10/09(日) 23:15:23.97 ID:
>>1
なかなかユーモアのある掛け合いだ
日本と韓国だとこうはいかない
必ず死ねだの殺すだのと殺伐としたやりとりになる
主に日本のネトウヨどものせいなんだが
251:2016/10/09(日) 23:16:05.80 ID:
>>249
バカチョンと会話なんてできるかw
256:2016/10/09(日) 23:17:31.77 ID:
>>1
飯の不味い国のシェフにアレンジされたから激怒したのか
284:2016/10/09(日) 23:27:40.29 ID:
>>1
まぁ、国境越えたら基本、ゲテモノよ。
313:2016/10/09(日) 23:37:55.45 ID:
>>1
>英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる、などと報復を示唆する声が上がっている。
おいっw
普通に鴨肉と茄子で作るフィッシュ&チップスの方が旨そうだろw
411:2016/10/09(日) 23:59:44.90 ID:
食べ物のことでケンカするなんてバカだなあ

と思いながら>>1を見てたら、このスレでもケンカが始まってた(´・ω・`)
716:2016/10/10(月) 01:11:06.07 ID:
>>1
そういうときは、名前を変えるんだ。
ホントに旨いなら、それでいける。
魔改造してきた日本としてはそれでOKだと思う。
738:2016/10/10(月) 01:16:12.90 ID:
>>1
> 一方のジェイミー・オリバーさんは、カナダ公共放送CBCの番組に出演し、「『自分流』と書いただろ。本当に美味しいんだ」と反論した。

まあイギリス人のおいしいってのはお察しだからなあ…
あ、英連邦って全部味覚障害だったなw
745:2016/10/10(月) 01:19:19.33 ID:
>>738
カナダのキャンディは、全部、日本のトイレの芳香剤みたいな臭いがする、
と、カナダに留学してる人にネットで言われたな・・・真偽はわからないけど。
766:2016/10/10(月) 01:26:17.53 ID:
>>745
セブンイレブン、日本と同じくらいの大きさなんだけど、1/3は駄菓子。
ゼリービーンズとか星型キャンディだのドーナツだの
あと、ずっと出しっぱになってるコーヒー、あと宝くじ

これの何を真似たら日本のセブンになるんだって思ったわ
鈴木敏文はすごい。
789:2016/10/10(月) 01:34:48.30 ID:
>>745
キャンディっても紐のようなやつじゃないか?
あれはたしかにドギツイ
750:2016/10/10(月) 01:21:30.75 ID:
>>738
イギリス人はけっして味覚障害ではないと思う
外国の美味しい料理はちゃんとおいしいと理解できてるかんじ
料理ふくめて家事とかそういうことする脳の回路に問題あるんじゃないかと
757:2016/10/10(月) 01:23:33.45 ID:
>>750
家のメンテナンスはマメだぞw
ここの壁はオレが塗ったとか、ここのタイルは自分が張ったとか、
家の話は好きなやつ多い
760:2016/10/10(月) 01:24:47.57 ID:
>>750
好みがバラけすぎてるんで味付けは各自が食卓で行うというのがイギリス流
810:2016/10/10(月) 01:45:57.40 ID:
>>1
>>英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる、などと報復を示唆する声が上がっている。

やってみりゃいいじゃん
案外美味しいかもしれない

てかんなこと言ってるからイギリス料理はまずいって
世界中に広まるんだ
856:2016/10/10(月) 02:02:58.31 ID:
>>1
鴨肉となすのやつぜったいうまいだろ・・・甘酢ソースかけて白髪ネギのせよ?

3:2016/10/09(日) 22:08:06.47 ID:
あの人は
ただの料理ビジネスやってるだけの商売人だからなあ
9:2016/10/09(日) 22:11:58.00 ID:
激怒なんかしてないだろコレwww
12:2016/10/09(日) 22:13:45.99 ID:
和風スパゲテッィの存在を知ったらイタリア人激怒するだろうな
16:2016/10/09(日) 22:15:51.85 ID:
>>12
ところが,タラコのスパゲッティは認められているらしい。タラコのスパゲッティは元々,キャビアの食感を
安価に味わえないかというので壁の穴が始めたのだが。(;´Д`)
382:2016/10/09(日) 23:53:01.69 ID:
>>16
>>12
>タラコのスパゲッティは元々,キャビアの食感を
>安価に味わえないかというので壁の穴が始めたのだが。(;´Д`)

キャビアじゃなくてボッタルガじゃね?
17:2016/10/09(日) 22:16:17.34 ID:
>>12
炒めるナポリタンはともかく、ソースに何使うかで怒ったりはすまい。
35:2016/10/09(日) 22:20:01.16 ID:
>>17
彼らは明太子スパは怒らないが、トマトケチャップスパには激怒する。
缶トマトを煮詰めないといけないらしい。
60:2016/10/09(日) 22:26:16.69 ID:
>>35
それは初耳だが、面白いなw

今理解したわ。
かなり昔に、ニューヨークの和食レストランで、ごはんに直接醤油、味噌汁は出しを取らずにお湯+ミソだけとか出してて、切れたことあったは俺がw

なるほど、そういう気分になったんだな。
理解したw
72:2016/10/09(日) 22:29:53.14 ID:
あ、>>60はそういうニュースを見て俺が激怒ねw
現地逝ったわけじゃないからw
532:2016/10/10(月) 00:22:05.80 ID:
>>60

トマトは出汁が出るからね。
トマトケチャップみたいに甘くて酸っぱかったらトマトの旨味台無しだから。
出汁なし味噌汁に激怒する感覚と同じ。
549:2016/10/10(月) 00:26:14.95 ID:
>>532
トマトはグルタミン酸の塊なので実はコンブ出汁と一緒

ケチャップは煮詰めすぎたトマトペーストみたいなモンで、超濃縮出汁みたいなしろもの

なのでケチャップを出汁として使うなら、薄めて薄めて使うのが正解
62:2016/10/09(日) 22:27:19.03 ID:
>>35
それじゃフィリピンのバナナケチャップで味付けしたら発狂するかな?


フィリピンだとファーストフードレベルのスパゲティには必ず入ってる。
トマトケチャップより濃厚で若干甘い。
39:2016/10/09(日) 22:20:33.30 ID:
>>12
本場の人はソースが何かよりも、まず日本のパスタは長い!てのにびっくりするそうだ
本場の乾麺パスタはだいたい半分に折って茹でるからね
だから、あちらの人はスプーンなんか使わず空中でフォークくるくるするだけでパスタが巻ける
日本みたいに長かったらあの芸当はできないよ
115:2016/10/09(日) 22:40:56.97 ID:
>>39
短いスパゲティとかすげー食いにくそう。
くるくる巻けないだろ。
887:2016/10/10(月) 02:11:31.57 ID:
>>39
今はそうなのか、
バリラで、さらに倍くらいの長さのパスタ売ってるけどな。
手で喰ってた頃の絵とか見ると、これが本来なのかー、と思ってたんだが。
954:2016/10/10(月) 02:30:06.74 ID:
>>887 16世紀くらいまでは、手で食べてたんだっけ。もっと後までか。
16世紀初頭では、まだトマトソースなどの味付けも一般的ではなかったのでは。
塩とオリーブオイル程度かな。
958:2016/10/10(月) 02:32:10.84 ID:
>>954
ペコリーノが一般的らしい
187:2016/10/09(日) 22:58:57.56 ID:
>>12
冷製パスタもアウトらしい。
611:2016/10/10(月) 00:40:28.81 ID:
>>12
納豆スパは、評価されるよね。
660:2016/10/10(月) 00:54:03.22 ID:
>>12
冷製パスタは日本のそばを食べたイタリア人の料理人が考案したものだ
770:2016/10/10(月) 01:28:39.68 ID:
>>12
冷製パスタにキレてるイタリア人をテレビで見たな
ホントにイタリア人の考案なの?
今じゃ普通みたいだけど
875:2016/10/10(月) 02:08:31.22 ID:
>>12
こういう事を我々はしているのだからカリフォルニア巻きなどにも寛容にならなければいけない
914:2016/10/10(月) 02:18:04.30 ID:
>>12
喫茶マウンテンを知ったらどうなることやら。
922:2016/10/10(月) 02:19:24.35 ID:
>>12
五右衛門の高菜と明太子のスパゲティは実質焼うどんだと思う
美味いけど
931:2016/10/10(月) 02:21:47.42 ID:
>>922
あれは小学校の給食で「ソフト麺のミートソースかけ」を食ってた世代が作り出したものだと思う
あれで、うどんとパスタの境界線があいまいになった
カレーうどんだけで止めておくべきだった
13:2016/10/09(日) 22:14:53.98 ID:
チェリソー入ったやつが本場なんだと思って食ってたわ
彼女にも、そう言っちゃったわ
えらい恥かいたわ
18:2016/10/09(日) 22:16:19.29 ID:
ん?
スペインの人は、パエリアには伝統的な製法があって、それ以外をパエリアと呼ぶことは許されないと考えてる人多いのかな?
別にチョリソーを入れたからと言って、パエリアという料理を侮辱する意図は見受けられないんだが。
むしろリスペクトして作ってるように見える。

何に怒っているのだろうか。
寿司のネタに豚肉が乗ってたとしても何も感じない日本人からすると訳がわからない。
33:2016/10/09(日) 22:19:28.06 ID:
>>18
わざと煽ってるだろ
意地悪なヤツだ
てかいちいち日本人なんて言うやつは、
523:2016/10/10(月) 00:19:55.60 ID:
>>18

 洒落じゃない?

 別に南鮮人がパエリアの起源はウリナラとか言っているわけでもないし。
22:2016/10/09(日) 22:17:20.55 ID:
いなり寿司にキムチ入れられたって考えればいいのかな
41:2016/10/09(日) 22:21:29.22 ID:
>>22
それは稲荷大明神が怒りそうだが
自分で食うなら別に
食べ物粗末にするのは別の火種
23:2016/10/09(日) 22:17:35.52 ID:
>フィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる

なにこれ美味そう
27:2016/10/09(日) 22:18:11.16 ID:
>>23
本家が不味すぎるのがねぇ…w
28:2016/10/09(日) 22:18:32.27 ID:
そういえばナスチップは見た事ないな。
30:2016/10/09(日) 22:19:13.92 ID:
しかし、ピコ太郎って千葉県の53歳のやつなんだってな
小坂大魔王ってやつかと思ってたわ
36:2016/10/09(日) 22:20:02.20 ID:
おまえらホント食い物スレ好きなw



俺もだw
38:2016/10/09(日) 22:20:33.21 ID:
チェリソー入ったやつが本場なんだと思って食ってたわ
貧困こそが敵だな
52:2016/10/09(日) 22:24:03.09 ID:
洗脳って凄いな
チェリソー入ったやつが本場なんだと思って食ってたわ
55:2016/10/09(日) 22:25:35.55 ID:
★3www
なんでイギリスも海に囲まれた島国なのに
魚介の料理が発達しなかったんだろう?
66:2016/10/09(日) 22:27:56.67 ID:
>>55
魚介でイギリスって聞くとうなぎゼリーが思い浮かぶ
84:2016/10/09(日) 22:33:41.08 ID:
>>66
スターゲイジーパイも有名じゃね
77:2016/10/09(日) 22:31:25.40 ID:
>>55
大英帝国の叡知を結集した魚介料理はフィシュアンドチップスとこれ


101:2016/10/09(日) 22:37:24.29 ID:
>>77
うなぎゼリーって食ったこと無いけど全く食欲が湧かない調理法だな。うまいのか?
113:2016/10/09(日) 22:40:34.65 ID:
>>101
鰻に対する冒涜の極みとだけコメント
117:2016/10/09(日) 22:41:20.57 ID:
>>77
ウナギのゼリー寄せってこれか
58:2016/10/09(日) 22:26:04.51 ID:
パエリアって男が愛する女性に作る料理なんだぜ

そんな料理にチョリソーなんていれたら卑猥だろ?

スペイン人の怒りももっともだ
59:2016/10/09(日) 22:26:15.70 ID:
ロシア人はビーフストロガノフを豚肉で作っても文句言わない

これ豆な
71:2016/10/09(日) 22:29:52.85 ID:
>>59
北海道の室蘭市民が「焼き鳥下さい」と言ったとき鶏肉を出すと、何で焼き鳥なのに豚じゃないんだと怒りだす
64:2016/10/09(日) 22:27:36.34 ID:
鴨肉とナスか
トマトソースにぶち込んで煮込んだら美味そうだな
明日作ってみるか
80:2016/10/09(日) 22:33:00.82 ID:
アメリカ人が作る謎の寿司みたいなもんか
82:2016/10/09(日) 22:33:06.25 ID:
なにこのほのぼのニュース
83:2016/10/09(日) 22:33:35.77 ID:
だから、おまえらイギリス料理バカにしてるけど
おまえら大好きカレーライスはイギリス料理がベースだっての
90:2016/10/09(日) 22:34:45.79 ID:
イギリス人の分際で、外国の伝統料理をアレンジってのがな
94:2016/10/09(日) 22:35:34.44 ID:
>フィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる
イタリア人が作ったら本家のものより美味いんだろうなあ
鴨と茄子のが上手かったりして
イギリス人が真似しだすよ
97:2016/10/09(日) 22:36:27.00 ID:
日本だと炊き込みご飯に鶏肉は入れるけどチョリソー入れて欲しくないもんな
98:2016/10/09(日) 22:36:27.93 ID:
なんとなくわかるよ
他所の国の料理をグチャグチャにしてるヒマがあるなら
まずお前の国の料理をどうにかしろって思うw
112:2016/10/09(日) 22:40:08.27 ID:
>>98
イギリス人:「オレの国に料理なんかない!」
104:2016/10/09(日) 22:38:29.44 ID:
伝統あるところって五月蝿いよね
ドイツビールは麦芽以外ダメとか
ナポリのピザはこれじゃないとだめとか
日本の寿司はキムチ付けたらダメとか
105:2016/10/09(日) 22:38:32.48 ID:
パエリアにチョリソー入ってたら美味そうだな
111:2016/10/09(日) 22:39:58.87 ID:
普通に美味そうじゃんw
118:2016/10/09(日) 22:41:23.95 ID:
牛丼にキムチは許せないけど豚丼にキムチは何故か許せる
119:2016/10/09(日) 22:41:59.70 ID:
「うなぎパイ」という名を聞いた時、私が頭の中で想像したのはうなぎゼリー入りのパイだった。
127:2016/10/09(日) 22:44:12.21 ID:
山岡「明日、もう一度来てください。本当のうなぎのゼリー寄せを食べさせますよ。」
176:2016/10/09(日) 22:55:27.71 ID:
>>127
この強烈な生臭さ、不快な食感...間違いない。私が1口食べて吐き出したのは、まさにこの味だっ!
あぁ、60年前のロンドンでの日々が蘇るようだ...。
309:2016/10/09(日) 23:36:30.60 ID:
>>127
ウナギパイは食ってみたい。
ミートパイなんてウナギ屋が発祥なんだっけ?
340:2016/10/09(日) 23:43:24.59 ID:
>>309
そんな貴方にはスターゲイザーパイがオススメ
検索してはいけないw
130:2016/10/09(日) 22:44:31.85 ID:
チョリース!
133:2016/10/09(日) 22:45:05.66 ID:
お前ら日の丸弁当にプチトマト入ってたらどう思う?
142:2016/10/09(日) 22:46:45.92 ID:
>>133
プチトマトはまだ許容範囲だな。ごはんにイチゴが乗ってたらブチ切れるかもしれん
136:2016/10/09(日) 22:45:42.87 ID:
パエリアもリゾットの一種なんだろ?
139:2016/10/09(日) 22:46:17.83 ID:
英国式カレー  →  日本の海軍カレー

英国式ビーフシチュー  →  材料なくって肉じゃが



   これは一応、本当なの?


英国の食はダメっていうけど、割と日本の食文化に貢献してるのでは・・
158:2016/10/09(日) 22:50:46.36 ID:
>>139
海軍の食事はどの国でもレストラン顔負けの一流品が出る
士官食はさらにグレードが上がる
163:2016/10/09(日) 22:53:00.04 ID:
>>158
海の上じゃメシしか楽しみないもんな。もっともお前らは地面にいてもメシしか楽しみないよね。
145:2016/10/09(日) 22:46:58.87 ID:
シラスウナギをアヒージョにして食べちゃうスペイン人だから
食材選びつー観念では決して舐めてはいけないと思うよ

うなぎのゼリー寄せだしたら鼻で笑われるレベルだとまじ思うwww
147:2016/10/09(日) 22:47:48.59 ID:
チョリソーってどこの国の料理なん?

字面といい、辛さといい、韓国をイメージしちゃうんで避けてるんだが・・・
151:2016/10/09(日) 22:48:58.30 ID:
>>147
スペイン
161:2016/10/09(日) 22:52:10.24 ID:
>>151
そうか・・・
スペインにはほんと申し訳ないことをした(´・ω・`)

まさか遠く離れた国で韓国料理だと思われてるとは想像もしてないだろうな
165:2016/10/09(日) 22:53:25.04 ID:
>>161
無知は罪だな
186:2016/10/09(日) 22:58:53.63 ID:
>>161
日本で本物のチョリソ出す店ってほとんどないから一度どっかで食ってこいよ
スペイン料理屋ならある
218:2016/10/09(日) 23:07:54.10 ID:
>>186
スペインのチョリソは辛くないって聞いたが辛いの有るのか?
241:2016/10/09(日) 23:14:10.46 ID:
>>218
スペインの一般的チョリソーは辛くないんじゃないかな
俺は辛いのに出くわした事ない
324:2016/10/09(日) 23:39:31.18 ID:
>>241
だろ
メキシコに行ってから辛くなったって聞いた
それが伝わったアメリカでは辛いからなあ
148:2016/10/09(日) 22:47:59.01 ID:
↓コロッケにリゾットぶち込んだアランチーニがドヤ顔で
159:2016/10/09(日) 22:51:13.43 ID:
スペイン一家惨殺事件のエンディング… あれ邦題がネタバレしてるからタイトル変えれば良かったのに…
160:2016/10/09(日) 22:52:06.02 ID:
ちなみに私の母はフランクフルト&
じゃがいも(男爵)さつまいも(芋類は婆ちゃんが作ってる)
をおでんによく入れてくれた

邪道という意見は認める …がじゃがが崩れて汁が濁ろうと美味いものは美味い←
168:2016/10/09(日) 22:54:01.65 ID:
>>160
じゃがおでんはあるだろ。サツマイモは初耳だが
169:2016/10/09(日) 22:54:19.96 ID:
>>160
ちくわぶ がオッケーなんだから、そんなのらくらく許容範囲w

じっさい、おでんつゆがしみたおジャガはうまい
174:2016/10/09(日) 22:54:57.67 ID:
>>160
それ、フランス人なら何の違和感も抱かずに食べそう
190:2016/10/09(日) 22:59:38.84 ID:
>>174
まあポトフだわな
180:2016/10/09(日) 22:56:44.20 ID:
>>160
じゃがいもはうちの家でも入ってる
美味しいよ
185:2016/10/09(日) 22:58:41.53 ID:
>>180
ほんと美味しいよねw
また母さんの代わりに入れてやろうかなと思ってしまう秋w

おそ松さんのおかげで息子らがおでんを食べるようになったw嬉しすw
198:2016/10/09(日) 23:03:28.94 ID:
>>160
うちもジャガイモ入れるしソーセージも入れる
164:2016/10/09(日) 22:53:19.07 ID:
スペイン料理の冷たい野菜のスープは美味かった。
166:2016/10/09(日) 22:53:33.43 ID:
キッチンでは負けたことがないんだ
172:2016/10/09(日) 22:54:42.63 ID:
ボルシチやコサックダンスも元はウクライナだし
181:2016/10/09(日) 22:56:50.08 ID:
「ほや」の臭いが我慢できない
な ん な の あ れ
184:2016/10/09(日) 22:58:10.26 ID:
にしんと茄子の炊いたん、スペイン風アレンジか。
191:2016/10/09(日) 22:59:40.86 ID:
ハンペンって白子だと思ってた
194:2016/10/09(日) 23:02:23.43 ID:
ジャガイモまではいいが
さつまいもは許さん
おまえらは人間じゃねえ
200:2016/10/09(日) 23:03:55.15 ID:
ちらし寿司も入ってるのは海産物かな。肉入れたら怒る?
219:2016/10/09(日) 23:08:12.25 ID:
>>200
今日 洋風ちらし寿司のレシピを野菜ジュースのパック裏で見たぞ
肉寿司が回っている時代だから それはそれでいいと思うけど

ひな祭りにはアレンジレシピは公式には認められないとおもふ
(お供え物のイメージにはいまいちないわーで家庭は別に食べてもいい感じかな)
220:2016/10/09(日) 23:08:14.57 ID:
>>200
鶏そぼろと炒り玉子のちらし寿司もおいしいよ。
絹さやとゴマと大葉も混ぜるの。
224:2016/10/09(日) 23:08:40.56 ID:
>>200
他人が食うのは勝手だが、自分は他に選択肢があったら選ばないな
202:2016/10/09(日) 23:04:42.76 ID:
昔イギリスに食べた茹でグレープフルーツ思い出した……
205:2016/10/09(日) 23:05:16.98 ID:
鴨肉と茄子のパエリアで勝負だ!
206:2016/10/09(日) 23:05:28.13 ID:
日本に攻撃を仕掛けてこないインドと中国は、料理に限ってはスペイン人より度量が深いんだな。
230:2016/10/09(日) 23:11:07.52 ID:
>>206
日本人「ラーメンは中華料理だよね」
中国人「ラーメンは日本料理アルよ」
韓国人「ラーメンの起源は韓国料理」

日本人「カレーはインド料理だよね」
インド人「日本のカレーは美味しいね」
韓国人「カレーの起源は韓国料理」

日本人&中国人&インド人「・・・・はぁ」
243:2016/10/09(日) 23:14:16.10 ID:
>>230
そもそもラーメンのラーって「伸ばす」って意味だからなあ
製麺機からにゅるーっとでるのってラーしてないだろ!
とどうでもいいことを考えたりする

それはともかく、パスタというとイタリアの粉モン全般なのに
なんでスパゲティ→パスタと言い換えたんだろう日本人
280:2016/10/09(日) 23:26:42.91 ID:
>>243
背広→スーツとかで
新しく流行っている感だすため
そーゆうの多い
アホかとw
485:2016/10/10(月) 00:12:59.52 ID:
>>280
そもそも背広の語源自体が、、、
512:2016/10/10(月) 00:18:29.45 ID:
>>485
Civil law
海の上にては海の掟に従え。市井においては市井のルール(この場合はセイラー服から市民の服=背広に着替えろ、の意味)に従う

ガキの頃に覚えたウンチク
664:2016/10/10(月) 00:55:11.14 ID:
>>512
イギリスの紳士服街サヴィル・ロウの日本読み替え
335:2016/10/09(日) 23:42:30.26 ID:
>>230
ぶっw
いや、そういえば韓国人留学生を交えたバーベキューで、気を利かせたつもりで材料用意してチヂミを焼いたら「こんなの、チヂミじゃありません!これは違う!」って目の色変えて食ってかかられたのを思い出した。本気で怒ってたな。
それまで穏やかでいい子だと思っていたので、あれには本当に驚いた。
208:2016/10/09(日) 23:05:45.29 ID:
しかし、やり返そうとしてイギリスの伝統料理を考えても、
フィッシュアンドチップスしか思い浮かばないというところで、
期せずしてイギリスの食文化の貧しさを言い当ててしまっているな。
236:2016/10/09(日) 23:12:24.89 ID:
>>208
なんか面白かったよw 昔、イギリスの料理がなぜ不味いのかって
検証番組があってな。

何でもキリスト教の影響があって食に娯楽を求めるのがいけない
ことだって言われてたんだってさ。貴族様とか王族様は豪勢な食事を
楽しんでた。ところが一般庶民にまでは行き渡らない。

なもんで教会が扇動して領民や農民には粗食を耐え忍べ、食に快楽を
求めるな、それが神の教えだって方針をとったもんだから。郷土料理
とか伝統料理とか美味しい文化ってのは育たたなかったんだと。

韓国にも似てるわ。朝鮮半島は反乱を恐れて鉄器の使用と塩の流通を
止めちゃったの。ハサミ以外は使えなかったから今も包丁が使えず
盛り付けの文化がない。調味料が発達しなかったので味付けが下手で
何でも唐辛子漬けで刺し身をハサミで切ろうとする。
254:2016/10/09(日) 23:16:51.97 ID:
>>236 しかしハサミなんて、あのとめてるところを離せば
それでもう握りのついた鋭利なナイフや包丁みたいにならないか?
研ぎやすいようにすぐに外せるハサミだって結構あるってのにね。
253:2016/10/09(日) 23:16:47.68 ID:
>>208
キドニーパイはどうなん?
211:2016/10/09(日) 23:06:16.22 ID:
まあ鴨なら鴨せいろでくれって感じけど
212:2016/10/09(日) 23:06:22.18 ID:
スペイン料理ってめちゃ美味しい
なかなかレシピが見つからないけど
Youtubeなら料理の動画がたくさんあって
スペイン語はわからんが動画ならなんとか作れる
217:2016/10/09(日) 23:07:33.49 ID:
日本は保守派の方がラーメンとか牛丼とかカレーとか

伝統的じゃない料理を好む傾向
229:2016/10/09(日) 23:09:51.14 ID:
ちらし寿司にソーセージはおれも怒るかもw
231:2016/10/09(日) 23:11:13.95 ID:
>>229
洋風チラシ寿司には、入っていたかなw
267:2016/10/09(日) 23:22:39.27 ID:
>>231
日本人はちらし寿司ケーキとか作ってるからなー
まー西洋人もサンドイッチケーキとか作ってるからいい勝負
235:2016/10/09(日) 23:12:13.36 ID:
>>229
カニカマと言う上級代用品が出来たから
魚肉ソーセージは居場所の多くを失った
239:2016/10/09(日) 23:13:31.36 ID:
うまそう

244:2016/10/09(日) 23:14:29.67 ID:
>>239
美味そうには見えないな…
255:2016/10/09(日) 23:17:14.74 ID:
>>244
これを更に緑のパセリソースをかけて食べるという
エイリアン料理
259:2016/10/09(日) 23:19:31.27 ID:
>>255
ジョンブルあたまおかしい
246:2016/10/09(日) 23:14:33.28 ID:
おいおい、今度は料理戦争かよw
250:2016/10/09(日) 23:15:35.47 ID:
>英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる
作ってみろやうまそうだから
257:2016/10/09(日) 23:18:48.70 ID:
韓国料理だって立派なもんだろ?

俺が知ってるのは、ホンオフェとかセキフェとか、いちど食べて…るところを興味半分で見てみたいw
266:2016/10/09(日) 23:22:32.60 ID:
イギリスって食事はまずいけど
ティールームみたいなところで紅茶とスコーンとジャム食べるとすごい美味しいよ
あれだけは美味しいと思う

それだけ
273:2016/10/09(日) 23:23:59.97 ID:
>>266
イギリスのどこで食べたの?
349:2016/10/09(日) 23:45:33.65 ID:
>>331
ほう
お前は>>266はイギリスに行った事がないと決めつけた訳だ。
だから>>273みたいなクソレスで煽ってみたわけだ。
何で>>266がイギリス行った事ないと思ったんだ?説明してみなよw
359:2016/10/09(日) 23:47:36.09 ID:
>>349
イギリスのどこで食べたか聞いただけなのに…

相当妄想癖あるね…
365:2016/10/09(日) 23:49:07.93 ID:
>>359
しゃぶれよオラァン!
395:2016/10/09(日) 23:56:32.00 ID:
>>273 >>349
>>266だけど、留学で行ってたから寮やそこらへんの店の食べ物は美味しくなかったよ、豆の煮たやつにソーセージとか、自炊するにもスーパーの野菜だってシナシナ、魚も悪い
学生でお金がなかったから、庶民的な食事だから美味しくなかったんだと思うけど、東京の方がよっぽど美味しい

ティールームの店は友達に教えてもらって行ったけど、お菓子は美味しかったよ、女で甘いもの好きだから、贔屓目に言ってる節はある
418:2016/10/10(月) 00:01:35.68 ID:
>>395
寮がマズイのは別に日本もあんま変わらんだろ。

イギリスより日本のほうが美味いのは確かだと思うけど
イギリスだからマズイってのは無いな。
426:2016/10/10(月) 00:02:35.02 ID:
>>392
はい、>>266はイギリスに行ってたね。
さあ>>331は誰のことを揶揄してバカにしてるんだい?答えてみ。
435:2016/10/10(月) 00:04:11.65 ID:
>>426
ん?
最初から>>266のことなんて言ってないがw

ネットで仕入れた知識でイギリスは飯がマズイ!って言うバカが多いって言うだけだよw
447:2016/10/10(月) 00:06:14.21 ID:
>>435
苦しいねえw
ちなみにお前のよ苦しい言い訳聞くの、これで2回目な。
お前はいっつもそういう言い訳重ねて生きてきてんだろ?
だからバカのくせに人に噛み付くのはやめろつってんだよ。
450:2016/10/10(月) 00:06:56.36 ID:
>>447
414 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/10/10(月) 00:00:15.16 ID:UYJrzda20 [1/3]
>>404
スペインは料理
イギリスは餌


ほれ。
こういうの分かりやすいよね。
271:2016/10/09(日) 23:23:41.24 ID:
恐ろスペイン
272:2016/10/09(日) 23:23:56.63 ID:
インド人はビーフカレーおいしいって言ってくれるのに
279:2016/10/09(日) 23:25:54.58 ID:
その頃、アメリカ人は



ピザMサイズに2500円も出してるジャパニーズを笑っていた
287:2016/10/09(日) 23:28:54.01 ID:
魚介類にパルメザンチーズで味付けをするとイタリア人は激怒すると聞いたことがある。
292:2016/10/09(日) 23:30:58.59 ID:
パエリヤとジャンバラヤの違いも分からない舌バカが多いなこのスレw
303:2016/10/09(日) 23:35:19.19 ID:
>>292
ならこのジェレミーとやらの自分流パエリア食ってみたのか?
その上でジャンバラヤに似てないと言えたのか、どうなんだ?
306:2016/10/09(日) 23:36:08.27 ID:
>>303
??????????

パエリヤとジャンバラヤは別の料理ですが…
317:2016/10/09(日) 23:38:34.55 ID:
>>306
別に決まってんだろうが。
文も読めない池沼なのか?お前は。
326:2016/10/09(日) 23:39:35.56 ID:
>>317
ん?
ん?

全然意味がわからない。

君はパエリヤとジャンバラヤの違うもわからない舌バカなんだろ?
336:2016/10/09(日) 23:42:33.63 ID:
>>326
だからお前はまず文を読める能力を身につけてから来い。
そもそもお前みたいな噛みつきたいだけのゴミクズは黙っててくんね?
346:2016/10/09(日) 23:44:35.24 ID:
>>336
お前からレスしたくせに何アホな事言ってるんだこのバカはw
358:2016/10/09(日) 23:47:25.85 ID:
>>346
お前にレスした覚えはねえなあ?
で、何トンチンカンなレスくれて当事者ぶってやがんですか、お前?
やっぱバカだから?
355:2016/10/09(日) 23:46:47.05 ID:
>>292
その舌バカって例えばどのレスの事?
369:2016/10/09(日) 23:49:36.69 ID:
>>355
コイツID:RgAczh1N0は人を舐めくさって喜んでるだけのキチガイだから
377:2016/10/09(日) 23:52:09.88 ID:
>>355
281 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/10/09(日) 23:26:52.70 ID:oZz8rCTH0
>チョリソーと鶏もも肉が入ったパエリア

・・・それってジャンバラヤじゃねぇの?
394:2016/10/09(日) 23:56:25.53 ID:
>>377
んならそれに同意した俺も舌バカ呼ばわりされたとなるわな。
何が「お前からレスしてきた」だ、このクズは。
920:2016/10/10(月) 02:19:09.46 ID:
>>377
吹いたw
しかしスパイスが変わるなそれだと
364:2016/10/09(日) 23:48:51.74 ID:
>>358
292 自分:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/10/09(日) 23:30:58.59 ID:RgAczh1N0 [6/11]
パエリヤとジャンバラヤの違いも分からない舌バカが多いなこのスレw

303 返信:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/10/09(日) 23:35:19.19 ID:4sCtGllb0 [5/11]
>>292
ならこのジェレミーとやらの自分流パエリア食ってみたのか?
その上でジャンバラヤに似てないと言えたのか、どうなんだ?




はい論破w
387:2016/10/09(日) 23:54:02.42 ID:
>>364
お前がパエリアどジャンバラヤの違いもわからない舌バカて誰のことだ?
安価つけてないもん僕独り言言ってただけだもんで逃げれるとか思ってんじゃねえぞクズが。
392:2016/10/09(日) 23:55:41.96 ID:
>>387
358 返信:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/10/09(日) 23:47:25.85 ID:4sCtGllb0 [11/13]
>>346
お前にレスした覚えはねえなあ?
で、何トンチンカンなレスくれて当事者ぶってやがんですか、お前?
やっぱバカだから?



論破されて恥ずかしいねw
401:2016/10/09(日) 23:57:54.09 ID:
>>392
お前は安価つけなきゃレスした事になんねえと言いたいわけか?
図に乗んのもいい加減にしなよ、クズ。
402:2016/10/09(日) 23:58:03.01 ID:
>>292
ジャンバラヤは元々パエリヤがルーツだろ
428:2016/10/10(月) 00:02:49.09 ID:
>>402
肉じゃがはビーフシチューがルーツやで?

ルーツが一緒なら同じとかマジで舌バカすぎるだろw
294:2016/10/09(日) 23:31:21.46 ID:
郷土料理的なもんかもしれんな
柿の葉寿司を開けるとサラミが乗ってるみたいなw
301:2016/10/09(日) 23:33:57.07 ID:
>>294
スライスサラミで熱々ご飯を巻いて食べると脂が融けて
旨い
297:2016/10/09(日) 23:33:42.89 ID:
テロリストとの交渉には応じない

これすき
300:2016/10/09(日) 23:33:56.52 ID:
チョリソーってソーセージみたいなもんか。ピラフにソーセージは合うけどな。
312:2016/10/09(日) 23:37:42.71 ID:
>>300
ピラフにソーセージは合うよな
チョリソーはちょっと硬めかも知れないが。
けどパエリアとは違うんじゃね、ってのがスペイン人の意見なんだろう
304:2016/10/09(日) 23:35:22.62 ID:
イギリス人相手になんでそこまで熱くなってるんだろ?そんなにイギリス人にされたことが
屈辱的なのか欧州のほうだと?
310:2016/10/09(日) 23:37:23.25 ID:
>>304
そう言えば、根底にはアルマダ海戦の記憶があるのかも知れんね
305:2016/10/09(日) 23:35:41.57 ID:
フィデウアとパエリアを混ぜて、スペイン風そば飯をB級グルメとして発表
308:2016/10/09(日) 23:36:23.19 ID:
英国人は日本の「ポテトサラダ・サンドウィッチ」には驚くと聞く。
たしかに、美味な組み合わせとはいいがたいと日本人の私も思うが。
315:2016/10/09(日) 23:38:12.70 ID:
>>308
醤油かけるとうまいよ
325:2016/10/09(日) 23:39:35.16 ID:
>>308
昔近所にあったアンデルセン系のパン屋で小さいフランスパンみたいなやつにポテサラ挟んで黒胡椒きかせてたのはおいしかったな~
食パンはまずいと思うけど
362:2016/10/09(日) 23:48:25.38 ID:
>>308
いやポテサラとパンめっちゃ合うじゃん
英国人?
あんなのキュウリでも食わせとけばいいんや
気にすんな
328:2016/10/09(日) 23:41:00.05 ID:
スペイン人「フィッシュアンドチップスを鴨肉とナスで作ってやる」
イギリス人「ありがとう♪」
330:2016/10/09(日) 23:41:47.42 ID:
イギリスで食ってみたいもの

・フライドポテト
・パイ&マッシュのミートパイ(ゼリー寄せはいらん)
・マッシュポテト(アイルランド風)
338:2016/10/09(日) 23:43:02.28 ID:
>>330 イギリスって美味しいものを食べるって文化が欠如してるよな
331:2016/10/09(日) 23:41:48.23 ID:
イギリス行ったこともいないのに、イギリスは飯がマズイ!って言う奴いるよねw
476:2016/10/10(月) 00:12:02.34 ID:
>>450
ムリムリww
>>331
>イギリス行ったこともいないのに、イギリスは飯がマズイ!って言う奴いるよねw
は誰がどう判断しても>>266をお前がそう思い込んで>>273のわレスしたのは明白だわなw

噛みつき趣味の基地外が勘違いした挙句、逃げ惑って言い訳か。
みっともねえ野郎だな。
334:2016/10/09(日) 23:42:17.20 ID:
洗脳って恐いよな
チェリソー入ったやつが本場なんだと思って食ってたわ
彼女にも恥をかいちゃったわ
339:2016/10/09(日) 23:43:21.64 ID:
イギリス料理 スターゲイジーパイ

350:2016/10/09(日) 23:45:34.22 ID:
>>339

415:2016/10/10(月) 00:00:43.94 ID:
>>350
すけきよ
429:2016/10/10(月) 00:02:58.90 ID:
>>415
おなじぶっ刺すでも普通はこうw 
白目向いた頭を出して、星空見上げてます♪とか病院行って来いレベルだよw
 
357:2016/10/09(日) 23:47:16.59 ID:
>>339
この画像を待ってた。これぞスコットランドの伝統料理!
587:2016/10/10(月) 00:34:03.18 ID:
>>339
魔女宅のニシンのパイってこれなんだろ
そら孫も嫌がるわ
691:2016/10/10(月) 01:03:23.84 ID:
>>339
私このパイ嫌いなのよね
696:2016/10/10(月) 01:04:35.56 ID:
>>691
お、おう
おれも嫌いだ
食ったことないけど
698:2016/10/10(月) 01:04:47.94 ID:
>>691
やっぱ、御飯の方がいいよねw

715:2016/10/10(月) 01:10:59.81 ID:
>>698
画像開かなくてもわかるレベル
341:2016/10/09(日) 23:43:25.64 ID:
「・・・わたし、このパエリア嫌いなのよね」


パタン
343:2016/10/09(日) 23:44:19.25 ID:
イギリスの食事がなぜ不味いか、少し住んでみてよくわかった
食材からして不味いんだよ、まず魚介が不味い
そんでイギリス人はバカ舌というか料理の味など気にしない
ひとまず夕飯で腹が膨れて、そのままパブに行って旨いビールが飲めればオーケ
まともな料理は移民担当
345:2016/10/09(日) 23:44:26.28 ID:
すしにソースかけて食べる外人がいたらさすがに引くね
354:2016/10/09(日) 23:46:26.95 ID:
イギリス人に 味覚などないw
 
366:2016/10/09(日) 23:49:25.22 ID:
チョリソーってスペインのソーセージのことだろ?

日本で例えると
寿司に魚を乗せる代わりに納豆を乗せるようなもんだな
そりゃ文句も出る
373:2016/10/09(日) 23:50:59.79 ID:
>>366
納豆巻きはあるからその例えは変
374:2016/10/09(日) 23:51:25.37 ID:
>>366
納豆まきって普通にあるじゃないか。
636:2016/10/10(月) 00:46:24.70 ID:
374 :名無しさん@八周年:2007/11/26(月) 16:56:06 ID:cOR0g+5u0>>366
イギリスは普通に魚料理あるよ、鮭鱒鱈などの海産物。言われてみれば確かに淡水魚はあまり食べないかも知れないな。寄生虫とかいるからか?

で、そのイギリスの魚料理というのが、連中は三枚におろすとか知らないので輪切りというかぶつ切りにしてそれをお湯に放り込んで
グツグツグツに煮込んで煮込んで煮込みまくると言った料理が主流。一応臭み消しなのかハーブみたいなのと一緒に煮込むけど
どう見てもただの雑草。
で、当然味なんかすっかり抜けてパサパサの身になるんだけど、なんと煮汁は捨ててしまう。で、その得体の知れない元魚の死骸に
ビネガーやリーペリンをドボドボかけて食べる

375 :名無しさん@八周年:2007/11/26(月) 17:02:30 ID:cOR0g+5u0あ、一応イギリスの名誉の為に言っておくと
紅茶とお菓子系はガチで美味い。スコーンとか日本では食べられないし、パンもいろんなパンがある。
朝食は良く3食食えと言われる様に普通に美味い。べーコンエッグとか、エッグベネディクトとかパンケーキとかまあ不味く作るのが難しいだろうとは思うが
ボリューム満点でかなりお得。サンドイッチも美味い。(キューカンパーとか)

後、イギリス料理と言えば・・・・ブラックプディング(鴨の血のプリンだっけ?食べなかったから分からない)、キドニーパイとか得体の知れない物も多いな
368:2016/10/09(日) 23:49:32.84 ID:
昔イタリア人にイギリスのフッシュアンドチップスおいしいじゃんって言ったら
おまえイギリス人がどんな油で調理してるか知ってるのか?って言われた。
イギリス人に料理のこといわれるとヨーロッパ人は切れるのが伝統なんじゃね?
441:2016/10/10(月) 00:05:20.15 ID:
>>368
どんな油なんだ?
あまりおいしくなかったが(それでも残すほどではなかった)あれは魚の種類の問題と思っていたが
油の問題か?
372:2016/10/09(日) 23:50:59.14 ID:
こんな平和なスレでID真っ赤にして煽り合ってる奴らって生きるの大変そうだな、、、
381:2016/10/09(日) 23:52:44.40 ID:
ウナギのゼリー寄せとか ケンカ売ってんのかと思うw
 
386:2016/10/09(日) 23:53:58.37 ID:
>>381
あれはB級通りこしてゲテモノ
384:2016/10/09(日) 23:53:47.31 ID:
寿司屋で干瓢巻きはデザートだから最初に頼むと笑われるぞ!
397:2016/10/09(日) 23:56:40.85 ID:
>>384
干瓢巻き食べたくなったわ
助六とかいらん
390:2016/10/09(日) 23:55:19.83 ID:
たらこスパに例えてる人がいるけど
チョリソーって唐辛子入りのソーセージだろ?
だったら明太子スパなんじゃね?
396:2016/10/09(日) 23:56:32.54 ID:
>>390
スペインのチョリソは唐辛子は入っていないと聞くが。
413:2016/10/10(月) 00:00:12.52 ID:
>>396 では、どこでどうやってあんなに辛くなったの?
チョリソー=辛い  がもう染みついてしまってる。
430:2016/10/10(月) 00:03:02.40 ID:
>>413
スペインが中南米を征服した際に
メキシコに伝わって唐辛子入れるようになった
436:2016/10/10(月) 00:04:19.65 ID:
>>413
日本のチョリソはメキシコスタイルなんだそうな
あそこもスペイン文化圏だからね

本場のスペイン版は香辛料は入っているけど辛くないのが主流だとか
451:2016/10/10(月) 00:07:38.18 ID:
>>436
世界のメシはどこがどこの植民地だったかが大きく関係するからね
世界史苦手で日本史に逃げた俺にはよくわからん
483:2016/10/10(月) 00:12:56.77 ID:
>>451
フランス、スペイン文化圏はうまそうなイメージ

イギリス文化圏は・・・・マーマイトとかw
やっぱ悪いけどイメージはまずそうw
499:2016/10/10(月) 00:15:44.14 ID:
>>483
マーマイト・・・ いままで食べられそうだったパンを、塗っただけでゴミにしてしまうあれだなw
 
437:2016/10/10(月) 00:04:27.83 ID:
>>413
そりゃ、唐辛子の本場、メキシコだろ。
417:2016/10/10(月) 00:01:14.64 ID:
>>396
あぁ、そうか。あっちも魔改造されてたんだっけ。
スペイン人からすると、インチキなチェリソが本来組み合わされるはずのないパエリアに
乗ってるのを見て、二重の意味でカチンときたんだな。
400:2016/10/09(日) 23:57:53.78 ID:
>>390
海外にもキャビアのスパゲッティあるし
明太子はたいしてオリジナルじゃない
どっちかといったら
味噌汁にソーセージとかじゃね
404:2016/10/09(日) 23:58:27.18 ID:
スペインもイギリスもどっちもそんなに食べ物が美味しいイメージなどない
407:2016/10/09(日) 23:59:02.04 ID:
>>404
スペインは食べ物が美味しいイメージがあるのが普通だぞ?
409:2016/10/09(日) 23:59:14.97 ID:
>>404
スペイン料理は絶品 イギリス料理は下品
 
414:2016/10/10(月) 00:00:15.16 ID:
>>404
スペインは料理
イギリスは餌
442:2016/10/10(月) 00:05:41.57 ID:
>>414
フィッシュアンドチップスはB級グルメとして普通にうまい
なによりイギリスの食事はインドやパキスタン中国などのかつての植民地の料理がメインだからな
470:2016/10/10(月) 00:11:24.31 ID:
>>442 日本のスーパーで安く売られてる白身魚フライというのを
イギリスに持ち込んだら、どういう評価になるんだろう?
白身魚フライ、あれは実は輸出用に国際基準で生産されてて、
それを日本は冷凍輸入してるに過ぎず、イギリスでもあの味は知ってるとかなのかな。
472:2016/10/10(月) 00:11:42.70 ID:
>>442
イギリスって産業革命の頃に家庭料理の文化が完全に失われてて、以後の世界征服期に世界中の美味い物をお取り寄せしまくってるんだよな
中国のお茶に、インドのカレー、新大陸の野菜たち
でも基礎となる食文化がボロボロだから、自分等で作るとうなぎがゼリーになる
487:2016/10/10(月) 00:14:05.96 ID:
>>472
なんか納得しちゃった
489:2016/10/10(月) 00:14:26.80 ID:
>>472
もともとテムズ川で大量にうなぎ取れたのと、牛肉や豚肉が高い時代なのでその代用食として
世間にひろまったと聞いた>イギリスのうなぎ

戦後は肉よりもうなぎが高くなりうなぎパイの代わりに、ミートパイが普及したとか
507:2016/10/10(月) 00:17:27.90 ID:
>>472
あー
産業革命の頃ってド貧民に汚染でまともなもん食えたわけないわな
金持ち以外食を楽しむ余裕なんかどこにもない時代だ
557:2016/10/10(月) 00:28:20.82 ID:
>>404
スペイン料理はマジで美味いよ
この料理が忘れられなくて、頑張って自分で作ったらやっぱり美味かった
Solomillo al whisky

最強の豚肉料理で、ニンニク、オリーブオイル、ウイスキーがあればなんとかなる
もう豚の生姜焼きなんか食えんから

https://m.
406:2016/10/09(日) 23:58:49.89 ID:
テレビで日本人がイギリス人の漁師に魚の活き締めのやり方教えてたの見たことある。
イギリス人って魚の鮮度はあまり気にしないらしい。
412:2016/10/09(日) 23:59:45.59 ID:
そもそもパエリヤって
米に野菜、魚介類、肉類を炊き込んだ料理だろ
ソーセージの何がそんなに琴線に触るのか謎だな
420:2016/10/10(月) 00:01:52.61 ID:
まあ、チェリソー入ったやつが本場なんだと思って食ってたわ
とんだ恥をかいてたんだな
421:2016/10/10(月) 00:01:59.14 ID:
イギリス料理ってディスられるのは世界共通みたいだがなんで
こうもまずい?世界帝国になったのにさ
425:2016/10/10(月) 00:02:31.66 ID:
日本食は世界遺産になったし
日本人が言ったらスペイン人はそんなに気を悪くしなかったんじゃね
どこの国の連中も不味いって言ってるイギリス人に言われるとね・・・。
427:2016/10/10(月) 00:02:39.55 ID:
スペインの二大有名食であるチョリソとパエリアをまぜるのが気に入らないんじゃね
天ぷらの寿司とか、ゲイシャでありかつニンジャでもあるとか、ムカつくだろ?
432:2016/10/10(月) 00:03:32.52 ID:
何度も出てるけど、日本のカレーライスってイギリス料理だから
全部が全部まずいわけじゃない
433:2016/10/10(月) 00:03:45.83 ID:
高いパエリヤって殻付きのエビとかムール貝盛りだくさんだけど、
ナイフとフォークでどうやってあれに立ち向かうんだろう?
考えてもわからないから冷凍シーフードミックスで作ったパエリヤをフライパンから箸で食ってるw
438:2016/10/10(月) 00:04:29.55 ID:
>>433
スプーン使っていいよw 普通にw
 
448:2016/10/10(月) 00:06:50.21 ID:
>>438
貝とか海老の身は諦めてコメだけ食うの?
ダシ吸ってるからウマイだろうけど、なんだかもどかしいな
460:2016/10/10(月) 00:09:48.13 ID:
>>448
フォークでライス食えるでしょ?
基本炊き込みごはんだからパラパラチャーハンみたいにフォークの間からこぼれることはないよ
468:2016/10/10(月) 00:10:57.21 ID:
>>460
炊き込み御飯にソーセージ入ってたら
これじゃない感はあるなあ
474:2016/10/10(月) 00:11:47.66 ID:
>>468
おでんのソーセージみたいなもんか
482:2016/10/10(月) 00:12:49.73 ID:
>>474
おでんのソーセージも
文句はつけないけどなんか違うよね感はある
498:2016/10/10(月) 00:15:44.02 ID:
>>482
おでんにソーセージ入れると、ソーセージの味が出すぎてねえ
503:2016/10/10(月) 00:16:51.43 ID:
>>498
そしてソーセージのほうは味が抜けるというw

まぁ、あのカッスカスなソーセージも嫌いじゃないがw
511:2016/10/10(月) 00:18:19.41 ID:
>>503
あーそれだ
大根とか卵とかは味が染みるのに
ソーセージはスカスカになる
513:2016/10/10(月) 00:18:34.94 ID:
>>498
おでんにソーセージ入れるときは、出汁を吸う具を多めに入れるのがコツ
ポトフもソーセージ以外は根菜ばかりだろ?
517:2016/10/10(月) 00:19:06.48 ID:
>>498
しかし牛すじなりつくねなり
何らか肉類入れないと出汁が淡白になりすぎる
難しいところ
464:2016/10/10(月) 00:10:25.76 ID:
>>448
お米はスプーンで、エビ貝は手を使って食べていいんだよw 殻はナプキンに置いてね
480:2016/10/10(月) 00:12:33.59 ID:
>>464
えー!
マジで殻外すのに手使っていいの?
だったら遠慮なく注文できるよ
パスタくるくるより、よほどガッツリ食えそう
526:2016/10/10(月) 00:21:01.96 ID:
>>480 パスタも手づかみで食べるのが伝統的かも。
16世紀くらいまでは本場イタリアでパスタ手づかみで普通だったとかいうのなかったか。
そしてその世紀初期くらいまでは、パスタは塩バター味しかなかったんだっけ。
トマト味付けが盛んになるのは、新大陸からトマト入ってきてそれが一般化されてからだったような。
439:2016/10/10(月) 00:04:37.77 ID:
まあでもイギリスはビールは旨いよ、安いし
スーパーに行っても種類豊富だし
だからイギリスのおっさんは揃ってタヌキ腹
あと家の水道水で淹れる紅茶もおいしい、果物も美味しい

料理は不味い
449:2016/10/10(月) 00:06:53.19 ID:
>>439
イギリスで果物なんて穫れるのか? リンゴとかベリー類とかか?
457:2016/10/10(月) 00:09:38.55 ID:
>>449
マーマレード発祥やで!!
462:2016/10/10(月) 00:09:56.68 ID:
>>449
ヨーロッパからの輸入も多いだろうけど
スーパー行くとリンゴ(小さいやつ)とベリー、洋ナシ、ブドウあたりはたくさんあるよ
日本みたいな高級フルーツはないけど、毎日食べるのに安くてありがたい
484:2016/10/10(月) 00:12:58.29 ID:
>>449
The apple treeなんて小説もあるがな
知らんだろうが
491:2016/10/10(月) 00:14:43.63 ID:
>>484
ゴールズワージーの有名な小説だろ。映画にまでなってるから、
知らない奴はあまりいないと思うぞ。
519:2016/10/10(月) 00:19:30.13 ID:
>>491
じゃあリンゴが出来る事は分かるだろ
528:2016/10/10(月) 00:21:16.68 ID:
>>519
お前、馬鹿なの? 最初から、リンゴとベリー類ぐらいじゃないかと言ってるんだが。
440:2016/10/10(月) 00:05:19.97 ID:
ウナギのゼリー寄せ
わさび醤油たらしたら旨そう

見た目汚ねーけど…
446:2016/10/10(月) 00:06:05.60 ID:
>>440
きたなくてごめんね、あれ吐くんだわw 
454:2016/10/10(月) 00:08:33.81 ID:
>>446
何で吐くの?味?
475:2016/10/10(月) 00:11:58.20 ID:
>>454
生臭さとしょっぱさをゼリーで固めたやつだから、日本人は一口目で捨てますw
 
494:2016/10/10(月) 00:15:03.51 ID:
>>475
うなぎ屋で食べる煮こごりはウメーぞ
505:2016/10/10(月) 00:17:10.64 ID:
>>494
その感覚があればあるほどダメージ受けますw ゼリーなんですよw
 
504:2016/10/10(月) 00:17:03.33 ID:
>>475
ありがと
下処理がちゃんと出来てないってことかな

香港で食べたウナギのぶつ切り煮はうまかったけど
443:2016/10/10(月) 00:05:48.08 ID:
まあ、組み合わせの問題は難しいわな
ペンとアップルで大ブレイクしたピコ太郎さんとか
10年もやってて気づかないことってあるわな
445:2016/10/10(月) 00:05:56.75 ID:
スペイン料理って、パエリヤ以外になんかあんの?
455:2016/10/10(月) 00:08:44.97 ID:
フィッシュアンドチップスは美味い。が、脂ギットギトだったりして醤油かけたくなる
456:2016/10/10(月) 00:08:53.80 ID:
これわかった。
スペインでチョリソーってありきたりすぎて
料理になんでもマヨネーズかけるみたいな扱いなのかな?
458:2016/10/10(月) 00:09:39.99 ID:
>>456
つまりマヨラーならぬチョリサー
469:2016/10/10(月) 00:11:05.38 ID:
>>456
いやいや、薫製ものはな
まあ、そこらへんは何故なのかスペイン人に聞いてみ
463:2016/10/10(月) 00:09:59.54 ID:
「英国の伝統料理の」ってとこ、皮肉めいたユーモアだな。
「日本の伝統料理の牛丼を、鯖とトマトで作ってやろうか?」みたいな。
471:2016/10/10(月) 00:11:35.02 ID:
>>463
それはそれで食べてみたいかも
529:2016/10/10(月) 00:21:24.44 ID:
>>471
鯖の生臭さが誇張されて食えたものじゃない。絶対に試さないように。
えっと…実は自分で作ったことあるんだ。トマトとアンチョビのソースみたいなものになるかと思って…
534:2016/10/10(月) 00:22:49.05 ID:
>>529
鯖のトマト煮は美味しいだろ
593:2016/10/10(月) 00:34:55.11 ID:
>>534
ぐぐってみた。鯖の皮に焦げ目がつくまで焼いてからトマトとあわせるんだな。
俺、ナマのままトマトにぶちこんでたわ。
今度リベンジしてみる。thanks
465:2016/10/10(月) 00:10:33.63 ID:
何でも醤油をかけようとするのは日本人の悪い癖だ
外国だと何になるの?
478:2016/10/10(月) 00:12:17.89 ID:
結局のところイギリス人がパエリアを作るってとこが気に入らないだけだわな

To the Spanish Paella Inquisition: google receta paella chorizo pollo. You’ll be surprised how many Spanish recipes appear…
Clearly, Spanish are entitled to use their imagination, but foreigners have to stick to the rules.
479:2016/10/10(月) 00:12:18.56 ID:
イギリスのウナギ屋(パイ&マッシュとかいう店)行った人います?
ミートパイは食べてみたいですゼリー寄せは辞退しますがw
495:2016/10/10(月) 00:15:08.70 ID:
>>479
ウナギ屋だったら、もやさまでさまーずが行ってて
「くっそまず!」って言う気満々ぽかったのに
あまりの味のなさに全員絶句してたで
506:2016/10/10(月) 00:17:10.89 ID:
>>495
余裕で想像できたわそれw
524:2016/10/10(月) 00:20:16.20 ID:
>>495
たしかビネガーを掛けて食うんでしょ?
ぶつ切りにしたウナギにレモン味の水の中に入れて
固めただけとか
537:2016/10/10(月) 00:24:09.36 ID:
>>524
ウナギに申し訳ない気持ちになるな
マーマイトとかも、美味いと思えないし
497:2016/10/10(月) 00:15:26.30 ID:
>>479
うなぎのゼリーはロンドンでは見れなかったな。
食いたかったのに
フィッシュ&チップスは美味いはうまかった。
527:2016/10/10(月) 00:21:16.55 ID:
>>497
パイ&マッシュという専門店がロンドンにあるんだって
イーストエンドの川沿いに店が数件残ってるとか
481:2016/10/10(月) 00:12:42.69 ID:
フィッシュアンドチップスばかりがイギリス名物扱いされてるけど
イギリス行ったら絶対イングリッシュブレックファストを食べるべき
ランチとかで出してる店もけっこうあるし
一度食べれば十分wそして二日酔いの時に食べると吐くので念のため
488:2016/10/10(月) 00:14:08.49 ID:
>>481
唯一まともな奴だな 食うとしたらそれしか食いたくないw
486:2016/10/10(月) 00:14:04.01 ID:
いやいや、スペイン人にとっては薫製ものは納豆みたいなもんなんだよ
スペインにも薫製が嫌いな地区があって、おそらくそこの人の書き込みだろ
500:2016/10/10(月) 00:15:48.86 ID:
チョリソでファビョってんのって誰?
まさかイスラミックじゃねぃよな止めてくれ
502:2016/10/10(月) 00:16:40.92 ID:
イギリスなら無理してF&Cなんか食べないでレストランでカレーライス頼めばいいんだよ
普通にあるからカレー
もともとインドがイギリス領のときイギリスにわたって、イギリス料理に作り替えたのが
いわゆるカレーライスなんだから
510:2016/10/10(月) 00:18:08.29 ID:
ウナギゼリーもテスコとかでカップで売ってる
クッソ不味い、つか、汚い、味がない
515:2016/10/10(月) 00:18:59.74 ID:
ジェイミーの昔の番組見てたけど味付けが塩とレモン汁ばっかりだったな
でもチョコとオレンジが合うってのはあの番組で知った
516:2016/10/10(月) 00:19:02.94 ID:
>フィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる

美味そう
520:2016/10/10(月) 00:19:30.67 ID:
そもそも
そんなにおいしいとは思わない
チャーハンとかピラフみたいなもんでしょ
538:2016/10/10(月) 00:24:10.28 ID:
>>520
>チャーハンとかピラフみたいなもんでしょ?

チャーハンとピラフって全然別物だぞ?
玉子焼きと茶碗蒸しを同列に並べるようなもんだ
552:2016/10/10(月) 00:27:32.93 ID:
>>538
俺の中ではピラフは炒飯に含まれるな
炒飯は一番自由度高いし何でも許される
559:2016/10/10(月) 00:29:11.77 ID:
>>552 冷凍食品で、ピラフ、チャーハンを食べると
余り違いないかもねと思ったりしなくもない。その場合、よく似てるといえなくもないかも。
563:2016/10/10(月) 00:29:53.80 ID:
>>552
おまえ、ピラフはフライパンで炒めて作るもんだと思ってるだろ?
575:2016/10/10(月) 00:32:12.84 ID:
>>563
どど、どうやって作るんだ?
565:2016/10/10(月) 00:30:00.04 ID:
>>538
チャーハンとピラフの違いが今ひとつわからん
AAの有無くらいしか知らない
577:2016/10/10(月) 00:32:32.40 ID:
>>565
違い、っていうか全然別物
焼きめしと炊き込みごはんだ
586:2016/10/10(月) 00:33:59.18 ID:
>>565
中華か洋食かの違いとしか
炒飯を細く定義しようってのは流石におかしいだろ
521:2016/10/10(月) 00:19:42.78 ID:
日本では調理前に、生きたままの状態で餌を与えずに綺麗な真水の中で何日か飼うことで、泥臭さを抜いてるけど、
イギリスではそのままぶつ切りにして煮込んでるんだろうかなぁ?
525:2016/10/10(月) 00:20:51.32 ID:
パエリアって不味いよな
530:2016/10/10(月) 00:21:28.18 ID:
>>525
そうか?
美味いと思うが、どこの店で食ったんだ?
536:2016/10/10(月) 00:24:05.42 ID:
>>530
スペイン料理屋
米ぱっさぱさだし生臭いわ
548:2016/10/10(月) 00:26:07.98 ID:
>>536
そらスペイン料理屋だろw
なんて名前の店?

確かに米はパサパサと言うか固めだね。
あれがダメならダメかな

生臭いってのは、パエリア関係なくその店が悪いわ。
572:2016/10/10(月) 00:31:27.57 ID:
>>536
少なくともそれはパエリアじゃねえな
ちゃんと作れば生臭くなる要素は皆無の料理だから
535:2016/10/10(月) 00:23:26.10 ID:
誰かと思ったら裸のシェフか
深夜にやってた番組は今にして思うともこみち見たいな事をしてたな
543:2016/10/10(月) 00:25:24.94 ID:
イギリスのウナギゼリーはドブ川で獲る泥生物のぶったぎり味なしゼリー寄せ
良く言えば下町G級グルメだけど、まんま貧乏人の食いもん 

パイ&マッシュはあのソースが懐かしい味で店によってはすごい旨い 
544:2016/10/10(月) 00:25:32.37 ID:
フィッシュ&チップスって不味く作りようがない気がするのに
それを不味く作れるってある意味才能だよ
550:2016/10/10(月) 00:26:27.45 ID:
>>544
不味くはないんだよ
味がないだけ
561:2016/10/10(月) 00:29:39.43 ID:
>>550
まぁ味付けは自分でするタイプだしね。

天ぷらに味無い!って言ってるようなものだろう
574:2016/10/10(月) 00:31:59.21 ID:
>>561
魚とイモに「素材の味」っつうもんが皆無なんだよなw
味付けっても塩かレモンだしな
581:2016/10/10(月) 00:33:07.17 ID:
>>574
天ぷらだって基本下味付けないぞ。

味付けだって天つゆか、塩(抹茶塩)くらいだべ
601:2016/10/10(月) 00:37:30.61 ID:
>>581
いや下味じゃなくて、素材の味
日本の食材は食材自体が持つ味が素晴らしいんだよ
それに塩やつゆをつけて、素材の味を引き立たせる
エゲレスは素材に味がないから塩ばんばん振って塩の味で食べないと食べられない
614:2016/10/10(月) 00:41:13.11 ID:
>>601
日本の食材つーても魚介類なんてほとんど外国からじゃん。

青魚くらいじゃね。日本近海なんて
625:2016/10/10(月) 00:44:36.80 ID:
>>614
魚は青魚以外、外国産wwww
ほらな?
お前はバカなんだから無理にレスしようとすんなってw
668:2016/10/10(月) 00:55:54.40 ID:
>>614
えっ自分は自分で買い物するとき日本の魚がほとんどだけどなぁ・・・
まー回転すしとか外食ではわからんけど
682:2016/10/10(月) 01:00:35.84 ID:
>>668
○○産って水揚げ港は日本だわな
553:2016/10/10(月) 00:27:37.52 ID:
>>544
味がなくてデカイ・量が多いので油っこくて最後まで食べれない
564:2016/10/10(月) 00:29:59.26 ID:
>>544
魚に下味付けないってのがな……
日本の魚なら味が無いだけで済むけど
水がヤバい所だとダイレクトにそれが
545:2016/10/10(月) 00:25:59.89 ID:
>英国の伝統料理のフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる
これは美味いだろうな
ただ何で報復になるのか事情は知らないんだけど侮辱になるんかね?
554:2016/10/10(月) 00:27:48.76 ID:
>>545
スパニッシュジョークでしょ
568:2016/10/10(月) 00:30:47.36 ID:
>>554
ああジョークなのね
真面目に考えてしまった。ありがと
594:2016/10/10(月) 00:35:13.05 ID:
>>545
俺らならオリジナルより旨くなるようにアレンジしてやるぜ?イギリス人にはできない芸当だろw
という感じなんだろうかわからん
556:2016/10/10(月) 00:28:13.70 ID:
でもね、最近はガストロノミックな料理店が増えたからブリテンも大丈夫だよ(震え声
562:2016/10/10(月) 00:29:45.23 ID:
イギリスと仲いい国なんてあんの
566:2016/10/10(月) 00:30:04.14 ID:
米をフライパンで炊いている時点で
あんまおいしくないんだよね
味がないし
570:2016/10/10(月) 00:31:03.91 ID:
冷食売り場でピラフとチャーハンが並んで売ってるから勘違いするバカがいるんだよな
573:2016/10/10(月) 00:31:37.27 ID:
パエリアは鍋に張り付いて食いにくいよな
何で混ぜない縛りいれてんのか謎だわ

ピラフの方が旨いだろ
582:2016/10/10(月) 00:33:16.76 ID:
>>573
あれは、中華料理のおこげと同じで、張り付いているのを剥がして喰うのが
旨いのではないかい?
592:2016/10/10(月) 00:34:26.23 ID:
>>573 もともとの発祥は中東ではないかと思うんだけどね。
スペインは歴史上イスラムに支配されてた時代があった。
どこで混ぜないというルールが入ったのだろう?
579:2016/10/10(月) 00:32:42.43 ID:
チャーハンやピラフはライスに味がつくでしょ
でも、パエリアはなぜか味が無いんだよ
なんじゃありゃ
589:2016/10/10(月) 00:34:09.73 ID:
>>579
いや、味あるしw
596:2016/10/10(月) 00:36:12.19 ID:
>>589

米に味がない
色は黄色くついているけど
600:2016/10/10(月) 00:37:14.21 ID:
>>596
どこの店のパエリアだ?

味のないパエリアなんて食ったことないわ
606:2016/10/10(月) 00:38:34.11 ID:
>>600

全体的に味が無い
そして米には全く味が無い
616:2016/10/10(月) 00:41:34.99 ID:
>>606
どこの店で食ってるんだ?
サイゼリアだってちゃんと味ついてるぞ

「え、メニューの写真、原寸大だったの?」と思うくらいサイズ小さいけど
630:2016/10/10(月) 00:45:18.82 ID:
>>616

いやあんまりおいしくなかったから
レストランで一度食べたきり
あとはなんかの時に大勢で食べる機会があったけど
やっぱり、味が全体的に無い
そういう料理なんだろうと思った
トマトケチャップとトマトホールぐらいの差
637:2016/10/10(月) 00:46:41.65 ID:
>>630
マジでどこの店だ?
店名は分からなくても地域は知りたい
647:2016/10/10(月) 00:49:51.61 ID:
>>637
んだから地域知ったところでどう否定出来んだよ?
関東とかなら納得すんのか?どういう理屈だよクズ
641:2016/10/10(月) 00:48:13.97 ID:
>>630 まあ、気に入らなきゃ、日本の炊き込みご飯を食べてればいいんじゃないの。
魚介系使った炊き込みご飯も日本には多数あるし。
味や料理として劣ってるとは到底思えないし、とっても美味しいよ。
644:2016/10/10(月) 00:49:05.09 ID:
>>641
でもパエリアで味薄いって言うってことは、炊き込みご飯でも味薄いと思うぞ。
653:2016/10/10(月) 00:51:59.32 ID:
>>644
日本の炊き込みごはんってそもそもそんなに味濃くないぞ
あれは風味を味わうもんだから
ちゃんと他におかずもあるんだ

別におかずないから炊き込みごはんにするわけじゃない
654:2016/10/10(月) 00:52:32.03 ID:
>>653
うん。だからそう言ってるんだがw
656:2016/10/10(月) 00:52:45.96 ID:
>>644
お前は世界中のパエリアの味が同じとか思ってるバカか。
そんな風情でよく「舌バカが多いスレだな」とか言えたもんだよな、お前w
618:2016/10/10(月) 00:41:42.05 ID:
>>606
まあスペイン人的には出汁の味を楽しめってことなんだろうな
日本人的には炊き込みご飯ならそれでもいいが
それにしちゃ油っこいってなるわな
615:2016/10/10(月) 00:41:28.91 ID:
>>600
店名聞いてどうお前が判断できんだよ?
ID:3YJacJtF0が「味がないパエリア食った」という事実をお前は何否定しようとしてんの?
無意味に人に噛み付くのもいい加減にしろよクズ。
580:2016/10/10(月) 00:33:06.98 ID:
エゲレスはジブラルタルを返せ~
583:2016/10/10(月) 00:33:36.78 ID:
ピラフ=びっくりラーメンのチャーライ
588:2016/10/10(月) 00:34:08.35 ID:
フハハハハハ!
お前もキドニーパイにしてやろうか!
591:2016/10/10(月) 00:34:24.24 ID:
ピラフとパエリヤとリゾットの違いがわからない
595:2016/10/10(月) 00:36:09.42 ID:
鴨肉とナスのフィッシュアンドチップスは天つゆ付けたら美味そう
607:2016/10/10(月) 00:39:04.09 ID:
>>595
味ぽん&大根おろしでも旨いと思う
612:2016/10/10(月) 00:40:33.75 ID:
>>595
>>607

美味そう
623:2016/10/10(月) 00:43:29.62 ID:
>>607
味ぽんを大根おろしにかけたら
それはもはや調味料ではなく立派なおかず
626:2016/10/10(月) 00:44:39.97 ID:
>>623
とんかつに味ぽん+大根おろしとか最高に美味いぞ。

おろしポン酢は調味料や
598:2016/10/10(月) 00:36:26.53 ID:
根っこが蛮族だからな ウナギの切り口にそれが良く出てる
599:2016/10/10(月) 00:37:00.96 ID:
今はなきグリーンバンブーの激ウマトルコ風ライス(別名残飯)

604:2016/10/10(月) 00:37:58.32 ID:
パエリアって最後はオーブンに入れて焼くのか? それがパエリアなのか?
605:2016/10/10(月) 00:38:33.97 ID:
イギリス人は出汁とかうまみとか 全く頭にないとしか思えんw
 
例えば出汁なし味噌汁w 日本人はしょっぱい味噌風味のお湯としか感じないものを、やつらはうまいというw
 
609:2016/10/10(月) 00:39:54.93 ID:
もしかしてこのスレって、3まで伸びてる間ずっとチャーハンとピラフの違いもわからないで
パエリア語ってたやつがいるんじゃないのか?
610:2016/10/10(月) 00:40:07.25 ID:
サウスパークでネタにされててわろた
やたらクレームフレッシュ仕上げに使ったりガキに給食まずいって言われて泣き出したりw
621:2016/10/10(月) 00:43:18.23 ID:
色から推定してもっと濃い味を期待したが以外に薄味だった
という感じなら分からんでもない。
627:2016/10/10(月) 00:44:41.26 ID:
ツナサンドも醤油かけるとうまいぞ
632:2016/10/10(月) 00:45:35.22 ID:
まあ、大阪の料理に納豆を入れられたらブチ切れたスペインの大阪人と考えればいいかな
638:2016/10/10(月) 00:46:59.28 ID:
スペイン人の作る「カモと茄子のフィッシュ&チップス」
食ってみたいわ
美味そう。
643:2016/10/10(月) 00:48:29.55 ID:
日本は新鮮な食材に恵まれてたから海外みたいにスパイスとかハーブみたいな香辛料使った料理はあまり発展しなかったらしい
ソーセージとかもそうだけど肉や魚を長期保存できるのがスパイスやハーブの利点あとは臭みも消せるし
日本は使ってもすりおろして薬味で添えたりあとは七味唐辛子くらいか
648:2016/10/10(月) 00:50:12.33 ID:
>>643
何を言ってんだ君は…

内陸に魚を持って行くために干物があるんだぞ。
658:2016/10/10(月) 00:53:37.04 ID:
>>648
香辛料使った料理の話で干物関係ないよね
干物は世界中にあるし
704:2016/10/10(月) 01:06:08.66 ID:
>>658日本だと毒消し?にワサビとか梅干しになるのかな。ハーブだとミョウガや大葉、木の芽あたりかね。
728:2016/10/10(月) 01:13:58.76 ID:
>>704 西欧の香辛料使いは、もともとは保存肉が臭くなるのを誤魔化すため。
だから香辛料を求めて世界征服したし、また一時期は重量的に香辛料=金(ゴールド)の価格だったりした。
645:2016/10/10(月) 00:49:44.15 ID:
イギリス知らんけど
アメリカは本当に飯不味いな

野菜からして不味い上に変な気持ち悪い色のドレッシングかけて皆食ってるし
やっぱり気持ち悪い色のケーキは砂糖使いすぎでフランス人が吐きそうになってたな
651:2016/10/10(月) 00:51:13.48 ID:
>>645
カップケーキは世界一甘い食べ物ってモヤさまでやってたなw
744:2016/10/10(月) 01:19:15.57 ID:
>>651
子供のころカキ氷食ったら頭にツーンと来ただろ
あのツーンが来るんだよ、甘さで
アメリカでデザート食ったらw
655:2016/10/10(月) 00:52:39.48 ID:
>>645
アメリカ料理ってジャンクフード以外に思いつかない
661:2016/10/10(月) 00:54:04.53 ID:
>>655
ケイジャン料理とか、クラムチャウダースープとか、
七面鳥の丸焼きとか、ああいうのがアメリカ料理じゃね?
666:2016/10/10(月) 00:55:35.17 ID:
>>661 単なるステーキというのも外せないんじゃないの。
672:2016/10/10(月) 00:57:26.89 ID:
>>666
ステーキはアメリカ限定じゃねーだろ。干し肉と豆を炒めた奴とか、
ミックスベジタブルの冷凍を痛めた奴とか、そういうのかなあ?
686:2016/10/10(月) 01:02:09.74 ID:
>>672 だって、基本的に肉の食べ方それしか知らなそうだった米国人から
ステーキ取り上げては、ちょっと可哀そうに思えるけど。
そしてずっと本当によく食卓にそれが登ってて、やっと最近もしかして健康に悪いんじゃないかという事で
ステーキ忌避になってきた模様。でもコストコなんかでダース買いして安いということもあり、健康に無自覚な米国人は美味い旨いと言って依然食べてるね。
673:2016/10/10(月) 00:57:34.21 ID:
>>666
アメリカのファミレスのステーキ、本当に靴食ってるみたいな堅さだったよ
675:2016/10/10(月) 00:58:31.30 ID:
>>666
懐かしいのう・・・金がなくて、毎晩、99㌣/ポンドの肉を自分で焼いてたわw
759:2016/10/10(月) 01:24:15.92 ID:
>>675
その安い肉の山の中によくシモフリがあるのなw
探し出して買っては喜んでた
シイタケ(ジャパニーズマッシュルーム)の山のなかにマツタケが紛れ込んでるのもうれしかったw
670:2016/10/10(月) 00:56:38.46 ID:
>>661
クラムチャウダーってアメリカ発なん?
インディアンが食文化残してればそれだけど、あとは移民の国だからなぁ
676:2016/10/10(月) 00:59:05.17 ID:
>>670
たぶんアメリカ発祥じゃないだろうけど、
一応ニューイングランドの大西洋岸の名物だろ。
あと、メープルシロップを使ったものも何かありそうだな。
692:2016/10/10(月) 01:03:44.13 ID:
>>676
メープルシロップはカナダが有名だな
あそこの朝飯は甘いマフィンに分厚いソーセージ、玉子焼き
毎日それだったな
708:2016/10/10(月) 01:07:30.98 ID:
>>655
クラブケーキとかチリコンカーンとかコーンブレッドとかがアメリカっぽい
甘いのだとPB&Jサンドとかスモアとか
全体的に素朴な感じだなアメリカ料理
713:2016/10/10(月) 01:09:16.29 ID:
>>708
コーンブレッドって喰ったことないわ。旨そうだな。
649:2016/10/10(月) 00:50:39.18 ID:
ジャップも寿司に文句つけてたよなw

自分らもカレーライスや焼き餃子っていう猿真似してるのにwwwwwww
662:2016/10/10(月) 00:54:19.36 ID:
>>649
自分の国でローカライズは問題ない。

問題なのは、日本料理を食ったこともないおまエラが
日本でも半島でもない国で、現地人を騙して日本料理を作ることだw
665:2016/10/10(月) 00:55:19.54 ID:
>>649
何言ってんだキムチでも食って祖国にGO HOME!
これは俺たちの最大の弱点について話し合ってるんだ
ヨークシャプディング? クソ不味いよ分かってるわmotherfucker!
667:2016/10/10(月) 00:55:53.82 ID:
>>649
「日本のカレーを知らない者は居ない…インド人以外は」ってジョークを知らないかw

日本人の魔改造能力は悪魔レヴェルw
659:2016/10/10(月) 00:53:44.55 ID:
気になったので、うまそうなイギリス料理を調べてみた
会社の人が出張で行って、田舎の家庭料理はうまかったと言っていたので


・コテージパイ(牛肉)、シェパーズパイ(羊肉)
パイ生地の代わりにマッシュポテトで蓋をしたパイ。不味くなる要素が少なさそう

・キャセロール
肉類と野菜を使って鍋ごとオーブンで焼く料理。定番家庭料理らしいがフランス発祥っぽい

・パスティ
肉が入った総菜パン。普通にうまそう

・イングリッシュマフィンサンド
マフィンにベーコンやサーモン、チーズを挟んで焼いたもの。どう間違えても不味くはならなそう

・スコッチエッグ
これイギリス料理だったんか!スコッチと付くがスコットランド料理ではないらしい


他にもオススメある?
674:2016/10/10(月) 00:58:16.96 ID:
一方、日本ではピザに餅と明太子をトッピングしていた
677:2016/10/10(月) 00:59:08.36 ID:
どうやら、スペインでは鴨肉と茄子は合わないと思われてるらしいね
678:2016/10/10(月) 00:59:09.59 ID:
ジェイミーの顔を思い出そうとするとユアン・マクレガーが出て来て邪魔をする
679:2016/10/10(月) 00:59:31.03 ID:
イギリスでは最近、成人病の予防に青魚を食べよう!みたいな流れがあって
だけどもみんなフィッシュアンドチップスで油で揚げて食べるので・・・
これ効果あんのか?みたいな状態
681:2016/10/10(月) 01:00:24.26 ID:
>>679
鯖サンドを教えてやれw
701:2016/10/10(月) 01:05:19.14 ID:
>>681
おー、トルコのあれ?
簡単に作れそうだからいいかもな
693:2016/10/10(月) 01:03:47.37 ID:
>>679
Harrodsの食品売り場を見れば一目瞭然
707:2016/10/10(月) 01:07:07.71 ID:
>>679
ダイエットコークはダイエットって書いてあるから
がぶ飲みしても大丈夫みたいな話だなw
680:2016/10/10(月) 01:00:12.14 ID:
スペインは料理がめちゃくちゃ豊富にあって
どれもこれもうまかった
でもなぜか日本ではあまり食えないな
日本のスペイン料理屋はもっと頑張れ
683:2016/10/10(月) 01:00:47.68 ID:
ラテンは飯は美味いけどやたらと保守的
イタリアなんかも本当にちょっとしたアレンジでもすぐ顔しかめる
687:2016/10/10(月) 01:02:37.12 ID:
>>683
納豆パスタなんて見せたら卒倒しそうだなw
684:2016/10/10(月) 01:01:22.28 ID:
アメリカ人の郷愁を誘う料理と言えば、アップルパイに七面鳥

風邪をひいたらチキンスープ(ヒラリーが寝込んだ際、クリントンがお手製チキンスープを手に訪れて寝込みをムニャムニャ…と自伝にあったw)
685:2016/10/10(月) 01:01:45.58 ID:
どうでもいいけど
パエリヤじゃないの?パエリアでなく
688:2016/10/10(月) 01:02:40.93 ID:
チョリソー入り食った事あるけど普通に美味い
689:2016/10/10(月) 01:03:07.38 ID:
風土の問題だろうけどイギリスの野菜って固すぎて生で食えんらしいな
野菜はとりあえず湯がいて柔らかくして食えってのがセオリーらしいわ
ジェイミーがやたら新鮮なハーブでサラダ作ってんのもそういうことなんだろうな
697:2016/10/10(月) 01:04:45.33 ID:
>>689
フランス人が言う「イギリス人は何でも茹でる」っつうのもただの悪口じゃないわけだ。
690:2016/10/10(月) 01:03:09.59 ID:
んなこといったらカルフォルニア巻きとか
イリュージョン寿司作りまくられているわけだがw

俺は好きだけどな
699:2016/10/10(月) 01:04:55.06 ID:
>>690
サーモン寿司も昔はなかったんだよな。
705:2016/10/10(月) 01:06:21.18 ID:
>>699
うまいよな
アボカドやらサーモンを寿司と合わせるとかよう考えた
714:2016/10/10(月) 01:10:10.70 ID:
>>705
サーモンというか、鮭は寄生虫で使えなかっただけだろ。
江戸前では揚らんだろうってのもあるが。
722:2016/10/10(月) 01:12:24.99 ID:
>>690 おふくろはアボカド入りに気持ち悪いと言ってたな。まぁ、アボカドは私も青臭くて油っぽいだけで不味く感じるが。
694:2016/10/10(月) 01:03:55.78 ID:
チョリソーがどういうものかわからん
695:2016/10/10(月) 01:04:30.54 ID:
>>694
辛いウインナー
720:2016/10/10(月) 01:11:36.63 ID:
>>695
じゃあシャリの上にウインナーのっけて海苔紐で巻いたのをSUSHIとして出してるようなもんだな
うーん、まあ…邪道ではあるけどね
730:2016/10/10(月) 01:14:38.74 ID:
>>720
うどんの上にフライドポテトや唐揚げやコロッケやベーコンエッグのせたりする様なもんかと
700:2016/10/10(月) 01:05:09.22 ID:
ステーキはアメリカ料理というより西部メシだな
日本で言えば漁師飯みたいなもんだ
西部劇見ると「またステーキかよ!」ってウンザリしてるシーンとかよくあるね
719:2016/10/10(月) 01:11:31.84 ID:
>>700 西部劇時代は貧しくて、豆料理とかが主流ではないか?
よくそういう描写あったような気がするが。
725:2016/10/10(月) 01:13:29.58 ID:
>>700
それは見たことないな・・・
ハンバーグを生食するイカれたガンマンなら映画で見たことがある。
タイトルが思い出せん・・・
706:2016/10/10(月) 01:06:59.38 ID:
ここまでミンスミートパイ無し
割と好き
712:2016/10/10(月) 01:08:53.98 ID:
いろんな国行った方だと思うけど
今のところというかやっぱりというか、日本の食文化が一番好き、日本食が一番旨い
717:2016/10/10(月) 01:11:12.05 ID:
>>712
まぁ、日本人なんだから当たり前だが、香港やベトナムも美味いぞ。
734:2016/10/10(月) 01:15:28.34 ID:
>>717
香港、ベトナム、タイ、マレーシア、台湾・・・
みんな好きだがやっぱり3日目くらいから飽きてくるんだよな・・・旨いけどね
724:2016/10/10(月) 01:13:28.60 ID:
>>712
お菓子というかチョコレートも日本のが一番だな
甘さが丁度いい
フランスのチョコレートを土産に貰った事あるけど
中にヌガーみたいなねとっとしたプラスチックみたいな香りのなんだか解らんものが入っててクソ甘いしとてもじゃないが全部食べきれなかった
729:2016/10/10(月) 01:14:16.06 ID:
イギリス人って料理が不味いってレベルを超えてる
頭おかしいだろこれ

741:2016/10/10(月) 01:18:06.88 ID:
>>729
まあ鰻は輪切りってのはイギリスに限らず北欧全般だわな
748:2016/10/10(月) 01:20:35.26 ID:
>>741
捌くのが大変だからな。
専門の刃物まで作る日本人の方が変態なんだよw

ウチの親父も俺がガキの頃、四万十川で捕ってきた鰻を五寸釘でまな板に打ち付けてたわ。
758:2016/10/10(月) 01:23:43.72 ID:
>>748 その打ち付けたウナギのヌメリ取るのに、葉っぱとか使ってなかった?
764:2016/10/10(月) 01:26:02.59 ID:
>>758
そういうのはやってなかったな。
洗って拭いて、頭を打ち付けて腹からズバッと。

食い終わった後でも、心臓や骨がバケツの中でガサゴソやってんだよなw
773:2016/10/10(月) 01:29:34.69 ID:
>>764
殺しても死なないってあるのね
精力付くわけだ
786:2016/10/10(月) 01:32:44.70 ID:
>>773
あれ、食い終わった外人に見せたら卒倒すると思うぜw
でも、心臓はともかく、肉を削ぎ落とした骨が動く理屈が未だに解らん・・・
797:2016/10/10(月) 01:38:33.43 ID:
>>764
普通背中からだろ
どこだよ腹から切るとか
806:2016/10/10(月) 01:43:49.45 ID:
>>797
四万十川がどこに在るのか考えてみるといいw
819:2016/10/10(月) 01:49:56.71 ID:
>>806
関西だから腹開きだとか言いたいのか?
それじゃお前は四万十川近辺の現状は全く知らないというだけのことだな
四万十川流域の人間がウナギを腹から開くなんてないんだよ
826:2016/10/10(月) 01:53:38.31 ID:
>>819
西だの流域だのとか関係ないだろw
親父は腹から切る。それだけの話だ。

仕事でやってるわけじゃないんだから、やり易い方でやるのが当たり前。
831:2016/10/10(月) 01:55:23.75 ID:
>>819
そんなに怒ってやるなよかわいそうだろ
きっと見たことないんだよ、うなぎさばいてるとこ
うなぎはスーパーでパックに入ったのしか知らないんだろう

俺の地元じゃまだ豆腐屋の屋台みたいにうなぎ屋が売りに来てたな
鍋もって買いに行くとおっちゃんがうなぎ片手でむんずとつかんでまな板の上に
釘みたいなので頭をグサリと固定すると包丁でスーッとさばいてくれた
それをガキの俺はじっと見てたな

おまけで肝くれるんだ
捨てるもんだからタダでやるっつって
それで肝吸いを作るんだ

うなぎなんてそういうもんだったんだよ
754:2016/10/10(月) 01:22:11.52 ID:
>>729
それはイギリス人でも嫌がる人多いからな
ロンドンの一部下町で食ってたもんだから
北陸や関西のやたらと臭い魚の寿司やアテみたいなもんかと
769:2016/10/10(月) 01:28:06.81 ID:
>>729
上→鯖塩缶
下→さんまの蒲焼き缶

に見えた
785:2016/10/10(月) 01:32:21.78 ID:
>>729
見た姿の単純さはサバの塩煮に似てるな
味は
しらん
731:2016/10/10(月) 01:14:42.95 ID:
2012年12月2日 … 飲食・料理関係の食べ物ネタやニュースをまとめているブログ. … サイゼリヤ「まずい ものは出さない。 ….. 英人気シェフ「チョリソー入りパエリアうめぇwww」 → スペイン人 ガチ切れ「報復にフィッシュアンドチップスをカモ肉とナスで作ってやる」.
insyoku.livedoor.biz/../20792092.html
733:2016/10/10(月) 01:15:09.88 ID:
別にパエリアとか無造作な料理だと思ってたけどなー
740:2016/10/10(月) 01:17:16.71 ID:
>>733
なんつーか、アメリカにおけるBBQつーか、
家長が家に呼んで振る舞う料理のハズ。
743:2016/10/10(月) 01:18:58.77 ID:
>>733
肉なんて有り得ない!とか言う奴もいるし
魚介ゴチャゴチャのせるよりシンプルに食えとか言う奴もいるし
地域によって色々あってうるさいてスペインにいた親戚が言ってたな
747:2016/10/10(月) 01:20:30.22 ID:
>>743
日本のお雑煮やな

地方によって手に入る食材がちがう
755:2016/10/10(月) 01:22:42.44 ID:
>>747
わかりやすいね
807:2016/10/10(月) 01:43:58.81 ID:
>>747
雑煮にチョリソー入れられたら、食い物に寛大な日本人でもさすがに切れる…
と思ったけど、餅とソーセージ入り和風スープだと思えば普通に美味そう
812:2016/10/10(月) 01:46:09.55 ID:
>>807
ソーセージ入れるなら、味付けは味噌よりコンソメだな
827:2016/10/10(月) 01:53:42.63 ID:
>>812
雑煮の味付けが味噌?
さては関西人か
817:2016/10/10(月) 01:49:28.99 ID:
>>807
お雑煮って具それぞれに意味あるんだぞ?
だからお正月に食べるんだ
ソーセージに意味ないだろ?
今年も一年ちんちん大きくなりますようにとか願うんか?
921:2016/10/10(月) 02:19:16.40 ID:
>「フィッシュアンドチップスを鴨肉とナスで作ってやる」
侮辱のつもりで言ってるんだろうがメシウマ国家だからきっと本家より美味い料理になってしまうな

>>807
日本人は食には確かに寛大だけど俺は他地方のあんこ餅入れた雑煮を何も言わずに出されたらキレるよ
752:2016/10/10(月) 01:21:45.86 ID:
>>743
やっぱり地域間でもやりあってる訳か
パエリア談義がネタの一種みたいな感じ?
803:2016/10/10(月) 01:41:34.91 ID:
>>743
こんな感じか

188 名前:Socket774[sage] 投稿日:2010/10/22(金) 11:42:24 ID:DvkN77Qi
今週末は遅い芋煮会だ
リアルでこういうバトルが起きるので鍋は3つ準備した

宮城「秋だな、芋煮会しようぜ」
山形「あ、ちょうど実家から牛肉送られてきたから提供するよ」
宮城・秋田・福島・岩手「ちょwwwww牛肉ってwwww」
山形「なんだよ、わかったよ。じゃあ里芋買ってくる」
三陸「なに里芋って。じゃがいもだろ」
秋田「とりあえず比内地鶏入れるよ」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよwww」
三陸「魚は何入れる?貝は?」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「寄せ鍋かよw」
朝日町「魚介は棒鱈だけでいいよ」
宮城「三陸とか朝日町とか、マイノリティーは口を出すなよ」
岩手「・・・おい山形!何しょうゆ入れてんだよ!」
宮城・秋田「うわぁぁぁ・・・最悪だこいつ」
福島「まぁいいじゃん、味噌もブレンドしようぜ」
秋田「とりあえず、きりたんぽ入れるね」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよwww」
青森「お前ら何やってんの?」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「芋煮しないヤツは黙ってろ」
813:2016/10/10(月) 01:46:27.48 ID:
>>803
わろたw
良く表してるわ
818:2016/10/10(月) 01:49:32.24 ID:
>796
そんなのスペイン人にとっちゃ
知ったこっちゃないだろうし

>>803
出来上がった物は結構うまそうなのがまたw
822:2016/10/10(月) 01:51:30.41 ID:
>>803
結局芋煮ってなんなんだろうな?
なんの芋かすらもバラバラなわけか
828:2016/10/10(月) 01:54:19.91 ID:
>>822
基本は里芋、豚肉、味噌だよ
地域ごとにバリエーションがあるだけ
833:2016/10/10(月) 01:56:14.67 ID:
>>803
それマジレスすると答えは山の芋
すって丸めて鍋に入れる
風味があってくそ美味い

846:2016/10/10(月) 01:59:54.20 ID:
>>833
美味そう
850:2016/10/10(月) 02:01:11.93 ID:
>>833
あ、里芋だと思ってたけどこういうのもいいね!
味が染みそう
742:2016/10/10(月) 01:18:32.90 ID:
カナダ行ったら天ぷらに甘いソース掛かっていて怒ったけど、まぁ美味しいかったわw
749:2016/10/10(月) 01:21:24.55 ID:
料理は和食が1番だよ
繊細な味がする
753:2016/10/10(月) 01:22:11.34 ID:
カモはカモ臭くて揚げ物にはむかないだろうな
756:2016/10/10(月) 01:23:25.32 ID:
芋煮に何を入れるかが非常にデリケートな話題らしいな
762:2016/10/10(月) 01:25:23.28 ID:
バーとかレストランで食う飯はなかなかだし美味い店も多いけど
スーパーの惣菜は基本的にアレだから気をつけなはれや!(ロンドン)
780:2016/10/10(月) 01:31:02.46 ID:
>>762
そのバーとかレストランはエゲレス人がやってるのかな!?
768:2016/10/10(月) 01:26:40.46 ID:
ポルトガルの飯はイケる
スーパーとかは知らんけど
776:2016/10/10(月) 01:29:51.92 ID:
>>768
俺もパエリアなんかよりタコのリゾットだろって思う
772:2016/10/10(月) 01:29:28.12 ID:
サンドイッチに鯖入れたりするお国もあるんだから、別にいいじゃんw
774:2016/10/10(月) 01:29:36.32 ID:
英国はジャガイモが自国の飢饉を救ったということで
それ以上美味いものを拒否する遺伝子が形成されてしまったんじゃね
793:2016/10/10(月) 01:37:41.02 ID:
>>774
その通りさ、jaked potato より美味いものがこの世にあってはならない、そんな洗脳教育を受けてるんだ全員っておいこの野郎
802:2016/10/10(月) 01:41:12.09 ID:
>>774
ジャガイモに頼りすぎたせいで大飢饉になって大量移民した国が隣にあるけどな
782:2016/10/10(月) 01:31:29.78 ID:
イギリス人って、あのウナギゼリーを美味いと思ってんの?
不味いと思ってるけど、これ以上に改良する方法が思いつかないの?
美味しくしたらいけない修行なの?
どういうこと?
805:2016/10/10(月) 01:42:54.49 ID:
>>782
謎。

だってあれ骨ごとだもんな。食えたもんじゃねえわ
790:2016/10/10(月) 01:35:03.83 ID:
確かに近頃の寿司屋じゃ牛タン握りなんて普通にあるわな
791:2016/10/10(月) 01:36:12.27 ID:
まあ日本人シェフが作るとフィッシュアンドチップスも「料理」になるらしいが。そもそも油を継ぎ足して使うって言う、日本の秘伝のタレみたいなのがイギリスだって言うしw

792:2016/10/10(月) 01:36:55.93 ID:
普通にスペイン人のレシピググると割とチョリソー入りもあるってさ
まー味噌汁や雑煮の具とかそんな話ただあれこれ言いたいだけ
799:2016/10/10(月) 01:39:35.20 ID:
江戸はー関西はー切腹がー
808:2016/10/10(月) 01:44:24.46 ID:
食べ物に文句言うのはジェントルマンじゃないんだよ
武士は食わねど高楊枝なんだよ
多分・・・
814:2016/10/10(月) 01:46:52.27 ID:
ヨーロッパはどんなに飯がまずい所でも、酒だけは美味いのを作る。オランダと北欧は除くが。

これはなかなか面白い。
823:2016/10/10(月) 01:52:45.19 ID:
完成された伝統料理だと怒るよ

イギリス人「てっちりにウインナーを入れると美味いよね」

大阪人「ウインナーどけろ!」

きっとこうなるw
824:2016/10/10(月) 01:52:51.55 ID:
規模は小さくなるが引っ張りうどんの具も、争いが起きそうだな
829:2016/10/10(月) 01:55:16.30 ID:
アクアパッツァとかですら骨やら殻やら除くの面倒
パエリアだとご飯も混ざって余計に食べにくいわ
あと底に張り付いてるの剥がしたり
830:2016/10/10(月) 01:55:22.86 ID:
おまえらも、肉野菜炒め頼んで肉の代わりにウィンナー入ってたらキレるだろ
料理としては別物
845:2016/10/10(月) 01:59:32.12 ID:
>>830
セブンイレブンで
ペペロンチーノ買ったら
ソーセージゴロゴロでもうソーセージの風味しかしなくて
これはペペロンチーノじゃない!!
ってさすがにイタリア人に代わってキレそうになったな
854:2016/10/10(月) 02:02:44.98 ID:
>>845
ペペロンにソーセージ入れるのは反則だわな
あれは赤唐辛子とにんにくを味わうパスタだ
余計な具などいらん
834:2016/10/10(月) 01:56:21.75 ID:
スペインの魂扱いになってるフラメンコもパエリヤも、今も田舎扱いで半分イスラム教徒みたいにバカにされ差別される、アンダルシア発祥なんだよね。

アンダルシアの人にとってはいいとこ取りして、自分のもんにするなって思うらしい。
836:2016/10/10(月) 01:56:55.84 ID:
別にどうアレンジしようがチョンみたく起源を主張したり
これが正統派スペイン料理だ!ドヤって店開いて背乗り営業してる訳じゃないんだから
もっと余裕もてばいいのに
847:2016/10/10(月) 02:00:41.93 ID:
>>836
いやぁ・・・チョリソー入れといてパエリア言うな!ってのは解からんでもないぞ。
まぁ、ナポリタンと天津飯用意したから食えやw
839:2016/10/10(月) 01:57:59.39 ID:
まあ、大阪人は関西料理に納豆を入れられたらブチ切れるわな
841:2016/10/10(月) 01:59:00.32 ID:
サフランの代りにターメリック代用はありなの、スペインでも?
853:2016/10/10(月) 02:02:39.73 ID:
そういえば鍋ももうはじめていいか
入れてはいけないものない鍋最強
863:2016/10/10(月) 02:05:48.25 ID:
>>853が闇鍋をご所望だ
おまえらキワモノのネタを挙げてあげて
874:2016/10/10(月) 02:08:30.06 ID:
>>853
まず、猫は入れるよな。普通。
882:2016/10/10(月) 02:10:29.45 ID:
>>874
もちろんと言いたいが
残念ながら近所のスーパーで売ってないんだ
889:2016/10/10(月) 02:11:38.93 ID:
>>882
じゃあスパムとオムレツ、後はピーマン
901:2016/10/10(月) 02:14:54.32 ID:
>>889
美味いものとして挙げてるのか不味いものとして挙げてるのかわからんな
913:2016/10/10(月) 02:17:33.10 ID:
>>901
じゃあ、鱈と豆腐とエノキで
925:2016/10/10(月) 02:20:08.59 ID:
>>913
美味すぎる
つけだれはポン酢でいいよな
932:2016/10/10(月) 02:22:13.18 ID:
>>925
いいねーb
923:2016/10/10(月) 02:19:29.44 ID:
>>853
キムチ入れると全部キムチ味で最悪
857:2016/10/10(月) 02:03:04.75 ID:
日本だと魚介と一緒に鶏肉を入れてるところが多いが
魚介のパエリアに肉を入れるのがそもそも邪道
おでんの牛筋もそうだが
魚介の出汁に肉を入れると味が濁る
860:2016/10/10(月) 02:04:06.70 ID:
>>857
寄せ鍋にはつみれと魚がひつよう
872:2016/10/10(月) 02:08:15.75 ID:
>>860
鰯のつみれでいいだろ
895:2016/10/10(月) 02:13:14.07 ID:
>>872
とりにくがいいー
873:2016/10/10(月) 02:08:21.30 ID:
>>857
おでんに牛筋がないと関西人は上から目線でバカにするけど
そんなにおいしいもんとも思えないんだけどなあ?
要するに筋だろ?固いとこだろ?捨てるとこだろ?

餅巾着が好き
883:2016/10/10(月) 02:10:33.45 ID:
>>873
そのバカにする関西人で悪いがそれは冷凍とかのクズ
ちゃんとスジ肉を切って使うとウマー
897:2016/10/10(月) 02:13:33.71 ID:
>>883
へえ~
ありがとう

でも、「蕎麦よりうどんの方がうまい」という関西人が
ちくわぶを否定するのはどうなんだって気はするんだ
素材おんなじようなもんじゃん
おいしいよちくわぶ
906:2016/10/10(月) 02:15:42.36 ID:
>>897
関東人だがそれは「餅も米だろ。なら餅の上にトロ乗っけりゃ寿司だ」って言ってるようなもんだろ。
911:2016/10/10(月) 02:16:43.25 ID:
>>906
さっぱり伝わらん
924:2016/10/10(月) 02:19:55.31 ID:
>>897
バカにするわけではないけどちくわぶってのをテレビでしか見たことない
これまでに佐世保、若松、小倉、宇部、山口、周南、松山
坂出、海田、松江、福山、岡山、赤穂、加古川、小松島、鳴門
明石、茨木、摂津、八幡(京都)、名古屋、みよし、岡崎、豊川、御殿場と
かなり色々行って今は芦屋に住んでるけど本当に見たことない
939:2016/10/10(月) 02:24:37.10 ID:
>>924
そうかねえ?
関西にはないんかねえ?
別にまずいもんでもないけど

ちなみに、俺はスープは関西風が好きだからヒガシマルのうどんスープでおでん作ってる
内容的にはうどんとおなじだと思うんだが
945:2016/10/10(月) 02:27:33.58 ID:
>>939
静岡より西では見たことないね
食べてみたいとは思うのだけど
そもそも竹輪なのかそれとも御味御汁とかの麩なのか
竹輪と麩が合体したものなのか想像もつかないw

テレビで見た奴の勝手なイメージだと
もちもちしたはんぺんみたいなのかなーって
951:2016/10/10(月) 02:29:50.54 ID:
>>945
もちもちはしてないな
食感で言うとそばがきあたりが近いのかなあ
955:2016/10/10(月) 02:30:58.48 ID:
>>945
丸めたうどんかすいとんを想像するとほぼ正解
964:2016/10/10(月) 02:34:15.49 ID:
>>955
すっごいわかりやすい
ありがとう
関東の人はそういうの好きなのかな
酒粕入れて鶏ガラベースの味噌味にしたら暖まって美味しそう
961:2016/10/10(月) 02:33:06.14 ID:
>>945 なんか小麦粉みたいなのであって、はんぺんみたいな味わいはないよ。
確かに美味しくないと思います。ちくわぶ。
963:2016/10/10(月) 02:34:12.86 ID:
>>961
うどん嫌いか
972:2016/10/10(月) 02:37:47.60 ID:
>>963 うどんはコシがあって、また違うとかね。
ちくわぶ完全否定するつもりもないので、個人の趣味嗜好程度の話です、すみません。
970:2016/10/10(月) 02:37:06.00 ID:
>>961
ちくわぶってそれそのものには味ないから。
ちくわぶがおいしくないってことは、たぶん一緒に煮込んでるものによるか
煮込み時間が短いかだと思う
自分が食べたちくわぶはおいしかったよ
949:2016/10/10(月) 02:28:51.77 ID:
>>939
関西にちくわぶはないよ
テレビかなにかで見たことはあるけど
もしかしたら売っているけど食べたことがないだけかもしれないが
そのちくわぶって言葉自体もつい数年前に初めて聞いたし
956:2016/10/10(月) 02:31:06.97 ID:
>>949
俺は、2ちゃんで知ったw 食ったことはない。

あと、山田屋とか餃子の満洲とか浜寿司とか
2ちゃんで知ってるが、現実には見たことがないものがたくさんある。
941:2016/10/10(月) 02:25:27.03 ID:
>>924
角麩じゃないの?
946:2016/10/10(月) 02:27:49.18 ID:
>>883 おでん筋肉は、とろとろに近いのと、歯ごたえ結構あるのとで
好みが分かれるような気がする。
それから赤身の多い、それ余り筋肉じゃないだろうというのも割と増えてるね。
食べやすいのは確かなので、それはそれで他地域含めて万人向きかもしれない。
893:2016/10/10(月) 02:12:52.74 ID:
>>857
味が濁るw
山岡士郎乙
858:2016/10/10(月) 02:03:16.51 ID:
中国人からすると豚骨ラーメンだったり二郎系ラーメンに内心ブチ切れとかあったりするんだろうか
861:2016/10/10(月) 02:04:53.65 ID:
>>858
二郎は盛り付けが汚すぎて食べようと思えない
867:2016/10/10(月) 02:06:52.75 ID:
>>858
いや、だったら新宿の一蘭にあんな中国人ばっかり並ばねえわw
しかしあの行列は異常だな、ツアーのコースに入ってんのかな?
885:2016/10/10(月) 02:10:56.57 ID:
>>867
味集中カウンターの物珍しさだろう
あれを日本文化と感じてるのさ
869:2016/10/10(月) 02:07:38.27 ID:
>>858
そもそも中国の?文化自体が多様で何でもアリの世界
871:2016/10/10(月) 02:07:54.59 ID:
>>858
中国人は食にそんなイチャモンは付けない。エビチリだって美味くなるなら、高級店でもトマトケチャップ使うしな。

でも、北京ダックと言いながら身まで出すのは怒る。詐欺って意味で。
890:2016/10/10(月) 02:11:43.34 ID:
>>858
中国のラーメンはスープより、麺に拘りを感じる
899:2016/10/10(月) 02:13:48.36 ID:
>>890
中華は本来は油と熱が特徴だと思うんだ
その意味でラーメンはあんまり中華ぽくない
今の巷の中華はべちゃべちゃして美味しくない
904:2016/10/10(月) 02:15:38.43 ID:
>>858
20年ほど前、中国人の留学生と一緒に中国を旅行したとき

オレ「中国のラーメン食おうぜ」
中国人「ラーメンは日本の料理。中国のラーメンはマズイあるよ」
オレ「そんなわけない、行こう」

そしてラーメンを一緒に食ったら、やっぱりマズかった
909:2016/10/10(月) 02:16:40.40 ID:
>>904
恥かかせたんなよ~
919:2016/10/10(月) 02:18:43.86 ID:
>>909
ウィグル人がやってる牛肉麺の店は美味いけどな。
イスラム教徒の店は酒を置いてないから、夜中に小腹がすいたときだけだが。
930:2016/10/10(月) 02:21:36.77 ID:
>>904
北米に留学した時のルームメイトにシンガポール華僑がいたが
大学生でBMWに乗る生活レベルながら出前一丁を箱買いして毎日自炊で食ってた
862:2016/10/10(月) 02:05:06.19 ID:
アメリカ人「よう兄弟!浮かない顔してるな:D」

イギリス人「スペイン人にメシまずされちゃったんだ・・・。」

アメリカ人「まぁ・・お前んちの飯まずいからなLOL」

イギリス人「そういう事言うなよ!努力してんだ僕だって・・。バーベキュー馬鹿の癖に」

アメリカ人「おいおい怒るなってLOL 
      近所に寿司チョコレートの店出来たから奢ってやるようめぇぞー!ヘルシーだしLOL」
864:2016/10/10(月) 02:05:59.83 ID:
イギリス人が鱧のお吸い物に
トマトピューレをドバドバ!

それでも怒らない人いる?
877:2016/10/10(月) 02:09:04.64 ID:
>>864
京都人のオレ激怒
878:2016/10/10(月) 02:09:35.31 ID:
>>864
ヅラ料理人の神田川が海外の大物女優が来店して喜んでたら、
全部の料理にワサビ付けて食ってたって嘆いてたなw
881:2016/10/10(月) 02:10:06.93 ID:
>>864
ハモが嫁ない
876:2016/10/10(月) 02:08:50.91 ID:
だがちょっと待って欲しい
「このチョリソーと牛もも肉が入った五目ごはんは最高に美味しい」だったら日本人でも憤るのではないだろうか?

うん、さらに変なアレンジ決めてくるんだろうな、お前らは。
898:2016/10/10(月) 02:13:37.82 ID:
>>876
いやチョリソーはスペイン産なんだよな、、

http://www.jamieoliver.com/recipes/rice-recipes/chicken-chorizo-paella
チョリソーはともかく、エビと鶏肉の食い合わせも炎上の原因みたいだな
908:2016/10/10(月) 02:15:52.25 ID:
>>898
海の幸と山の幸を混ぜたのが一因か
確かに片方が邪魔に感じるかもな
918:2016/10/10(月) 02:18:38.62 ID:
>>876
五目ご飯ならいいんじゃないかな?
>>885
養鶏場の鶏になった気分で嫌なんだよなあれ
そういや一蘭、来週ついにニューヨーク出店だとさ
まあチョンラーメンに毒されてるヤンキーに本物食わせてやって欲しいね
896:2016/10/10(月) 02:13:17.95 ID:
なんで登場人物がイギリス人とスペイン人の記事で、こんなに「チョンなら」って言うレスが多いんだよwww

ホントに韓国が気になって気になって仕方ないんだな
916:2016/10/10(月) 02:18:23.90 ID:
味噌汁にアサリとソーセージ、白味噌で
こんなかんじ?
929:2016/10/10(月) 02:21:18.49 ID:
まあ伝統料理なんて言っても、どこも20世紀半ばに「完成」したもんがほとんどなんだがな。食材が手に入りやすくなって。

和食も砂糖が高級品の時代は今とは全く違ってた。
935:2016/10/10(月) 02:23:28.22 ID:
蕎麦にソーセージ入れるようなもんか?!
と思って検索したら
ソーセージの天ぷらのった蕎麦が普通にでてきて
やだおいしそう
950:2016/10/10(月) 02:29:39.94 ID:
トーストにあんこもAUTO
960:2016/10/10(月) 02:33:04.48 ID:
お腹ペコリーノ
966:2016/10/10(月) 02:34:37.47 ID:
というか生麩は京都のものだろ
竹輪麩って生麩に穴開けただけじゃない?
969:2016/10/10(月) 02:36:19.91 ID:
>>966
まったく別物
971:2016/10/10(月) 02:37:22.75 ID:
>>966
生麩・・・小麦粉+もち粉
ちくわぶ・・・小麦粉
974:2016/10/10(月) 02:39:05.72 ID:
>>966
ちくわぶって麩でもない気がする
グルテンじゃないでしょあれ
967:2016/10/10(月) 02:35:16.80 ID:
静岡県民のいう「はんぺん」ははんぺんではないから油断できない
973:2016/10/10(月) 02:37:52.21 ID:
パエリアといわれるとなんか違うような気がする


975:2016/10/10(月) 02:39:41.87 ID:
>>973
プロにしては盛り付けが雑
977:2016/10/10(月) 02:41:07.23 ID:
>>973
これが例の>>1のパエリア?
なんて言うか…セレブシェフ(笑)の作に見えないんですけど?
979:2016/10/10(月) 02:41:28.94 ID:
>>973
ムール貝の黒てかりが食欲をそそるのに、それがないな・・
おからの何かみたいな
983:2016/10/10(月) 02:43:23.96 ID:
>>979
どこにムール貝が?
988:2016/10/10(月) 02:45:49.18 ID:
>>979
ごめん、俺がアスペだった
寝不足でごめん>>983は忘れてくれ
981:2016/10/10(月) 02:42:54.84 ID:
>>973
パエリアって貝が乗ってるイメージだけどね
日本料理で例えると寿司のネタにキムチが乗ってるような感じじゃないかな
984:2016/10/10(月) 02:43:50.82 ID:
>>973
んー
リゾットというか
ピラフというか
チャーハンというか
炊き込みご飯というか

なんか分からんけど、パエリアってのは調理法のことじゃなく
もっと材料が特定された特定の料理を指すのかな
992:2016/10/10(月) 02:48:30.13 ID:
>>984
そうそう。チキンピラフw
987:2016/10/10(月) 02:45:35.26 ID:
>>973
思った以上にヒドかった
チョリソー以前の話だわコレ
何、この鍋?
何でパセリ散らかしたまま写真撮ろうと思ったの?
ヒド…
これがセレブシェフとか、さすが英国だな。
996:2016/10/10(月) 02:51:55.69 ID:
>>973
鍋で炊き込みご飯なら不味くなりようなくね
というかフライパンに張り付いた普通のパエリアは油っこいしご飯堅くなってて
あんまり好きじゃない
998:2016/10/10(月) 02:53:09.71 ID:
>>973
こんなものをパエリヤと言い切るイギリスが大好きだぜ本当にどうかしてるw
980:2016/10/10(月) 02:42:11.87 ID:
小麦粉をちくわの形に成形したのがちくわぶ
おでんのネタって基本、油で揚げたものが多いじゃないですか
そうすると、ごはん的なものが欲しくなるんですよね
そういうときにちくわぶがちょうどいい
出汁を吸って適度に味も染みてるし
だから、おでんおかずにごはん食べるならいらない具なのかもしれない
982:2016/10/10(月) 02:43:01.05 ID:
実は本場のパエリアが若干芯残ってて日本人が食べて美味いものではないからな
986:2016/10/10(月) 02:44:57.33 ID:
ムール貝というと『地下鉄のザジ』を思い出します
あの映画みると無性にムール貝が食べたくなる
995:2016/10/10(月) 02:50:56.93 ID:
チョリソーリゾットを名乗れば文句はつかなかった
1000:2016/10/10(月) 02:54:51.39 ID:
ちなみに検索して出てきた別のチキンパエリア



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